Мастер-класс по лепке китайских пельменей провели на ИФ

18 декабря 2019 Исторический факультет

8 декабря первокурсники ИФ решили провести время приятно и с пользой: полепить китайские пельмени, а заодно выучить пару новых слов на китайском. Поэтому они отправились в столовую корпуса «Д», где и проходило это удивительное мероприятие.

Своими впечатлениями делится студентка исторического факультета Елизавета Бабушкина:

«Событие привлекло студентов не только специальности, имеющей непосредственное отношение к китайской культуре, но и студентов других направлений: например, участие в лепке китайских пельменей принимали студенты географического факультета».

Помимо русских студентов на мероприятии присутствовали студенты из КНР, которые и учили ребят правилам лепки пельмени. При этом общим языком встречи явился китайский язык, что позволило первокурсникам  попрактиковаться. Кроме того, на мероприятии также организовали игру в «крокодил», которая также пополнила вербальный словарь студентов ИФ.

На мероприятии царила дружеская атмосфера. Рассказы китайских преподавателей об их культуре, некоторых блюдах, а также неформальная обстановка, в которой проходило мероприятие, позволили участникам данного события расширить свои представления о китайской культуре.

Все студенты успешно научились лепить пельмешки и смогли попробовать их на вкус! Многие ребята говорили, что вкус оказался довольно необычным. Скорее всего это из-за ингредиентов, которые присутствовали в данной вкуснятине. Ведь, по словам Светланы Куксы, студентки 197 группы, начинка у пельмешек была весьма специфической: лук, пекинская капуста, фарш из свинины и имбирь.

В целом мероприятие вызвало множество положительных эмоций, а также подарило незабываемый кулинарный и языковый опыт студентам иФ. Кроме того, никто не остался голодным!

Версия для печати
поделиться