«Радио России»: секрет правильного мёда откроют сегодня ученые Алтайского госуниверситета

13 апреля 2018 Управление информации и медиакоммуникаций
Сегодня, 13 апреля, в утренних новостных выпусках «Радио России» и «Вести ФМ», подготовленных корреспондентами радио ГТРК «Алтай», прошло сообщение о том, что Алтайский госуниверситет станет главной площадкой межрегиональной научно-практический конференции, посвященной использованию биотехнологий в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.

На одной из секций форума обсудят способы определения качества и места происхождения мёда. Уникальную методику для этого разработали ученые Алтайского государственного университета. После прохождения аттестации новая разработка поможет определять происхождение товара «Алтайский мёд» и устранять фальсификат с отечественного рынка мёда.

В работе конференции сегодня примут участие ведущие пчеловоды и переработчики пчелопродукции региона.

Версия для печати
поделиться