«Вести-Алтай» рассказали о прошедшей в АлтГУ научной дискуссии по определению качества алтайского мёда

16 апреля 2018 Управление информации и медиакоммуникаций
Корреспондент программы «Вести-Алтай» Михаил Беднаржевский подготовил сюжет, в котором рассказал о прошедшей в Алтайского государственном университете научной дискуссии на тему «Мёд или не мёд: методы определения качества и места происхождения мёда».

Мероприятие, в котором приняли участие представители Правительства Алтайского края, ученые, пчеловоды и ведущие переработчики мёда и пчелопродукции региона, состоялось в рамках II Межрегиональной научно-практической конференции (с международным участием) «От биопродуктов к биоэкономике».

Главной темой дискуссии стало обсуждение возможности аттестации разработанной учеными АлтГУ методики выявления уникальности алтайского мёда, на основе которой будет зарегистрировано наименование места происхождения товара «Алтайский мёд».

Версия для печати
поделиться