МИП «Центр оздоровительного питания»

Центр оздоровительного питания Алтайского государственного университета (ЦОП АлтГУ) создан 2 июня 2015 года. ЦОП АлтГУ прошел аккредитацию в Приволжском федеральном центре оздоровительного питания.

Цель создания центра: реализация государственной политики в области здорового питания населения России и Российской программы «Здоровое питание – здоровье нации» общероссийского общественного движения «За здоровую Россию» в Алтайском крае.

Первоочередными задачами ЦОП АлтГУ названы;

  • организация и создание основных структур Центра оздоровительного питания АлтГУ, его официальная аккредитация;
  • объединение вокруг центра специалистов различной ведомственной подчиненности (физиологи, биохимики, аграрии, экологи, врачи, производители пищевых продуктов, потребительские общества и др.), привлечение к сотрудничеству профильные учреждения, организации и предприятия;
  • формирование структуры кабинетов здорового питания в регионе;
  • координация и совершенствование системы образования специалистов различных специальностей, в том числе врачей и педагогов в области оздоровительного питания, обеспечение квалифицированными кадрами всех структур ЦОП АлтГУ (специалисты, прошедшие обучение по нутрициологии);
  • разработка, совершенствование и внедрение методов оценки питания человека.

Основные программы работы ЦОП АлтГУ:

  • Программа оценки фактического питания (пищевого статуса человека);
  • Образовательные программы подготовки специалистов в области питания, гигиеническое обучение и воспитание населения в соответствии с принципами здорового питания;
  • Разработка и внедрение методических рекомендаций в области оздоровительного питания организованных коллективов предприятий, детских и лечебно-профилактических учреждений;
  • Развитие региональных центров оздоровительного питания в АК и координацию их деятельности;
  • Программы оптимизации питания различных категорий и групп населения (дети, беременные, рабочие вредных производств, спортсмены) и снижения риска возникновения алиментарно-зависимых заболеваний.

Центр оздоровительного питания Алтайского государственного университета приглашает к сотрудничеству: специалистов (врачей, фармацевтов, биологов) для реализации:

  • образовательных программ;
  • курсов повышения квалификации по нутрициологии;
  • консультаций по нормативным документам в области питания;
  • помощи в разработке оздоровительных программ;
  • организации поставок профилактической продукции ведущих российских и зарубежных предприятий.

Сотрудников и консультантов центров здоровья, представителей сетевых организаций и дистрибьюторских центров, предприятий торговли продуктами питания и БАД:

  • помощь в создании центров оздоровительного питания в регионе;
  • работа Барнаульского клуба здорового питания и здорового образа жизни;
  • проведение лекций и семинаров для дистрибьюторов и работников центров по правилам и нормам, соблюдению законодательства в области оборота БАД и другой оздоровительной продукции;
  • обеспечение нормативной документацией и научно-методической литературой;
  • проведение совместных программ, акций, организация мониторинга среди дистрибьюторов и клиентов.
население:
  • консультации специалистов в центрах здоровья города и области по здоровому образу жизни, рациональному питанию, профилактике заболеваний, применению СПП и БАД;
  • организация лекций, семинаров и оздоровительных мероприятий;
  • проведение диагностики и оценки пищевого статуса человека;
  • разработка индивидуальных программ коррекции рациона питания и оздоровления.
Координаты Алтайского центра оздоровительного питания:
656049, г. Барнаул, пр. Ленина, 61 ауд. 218, тел. (385-2) 60-93-76, 8-913-210-93-76;
Филатова Ольга Викторовна – руководитель Центра оздоровительного питания Алтайского государственного университета, д.б.н., профессор.
Версия для печати Обновлено 13.09.2016