Цель изучения дисциплины | Целями освоения учебной дисциплины БИОТЕХНОЛОГИЯ являются: формирование современных представлений об уровне научных достижений в области биоинженерии и биотехнологии, клеточной и генетической инженерии, энзимологии; знакомство с современными промышленными биотехнологическими процессами. |
---|---|
Место дисциплины в учебном плане | Б1.Б |
Формируемые компетенции | ОПК-9 | Знания, умения и навыки, получаемые в результате освоения дисциплины |
Знать:
- принципы организации биотехнологической лаборатории; - теоретические основы культивирования in vitro растительных и животных тканей и клеток; - теоретические основы гормональной регуляции роста и развития растений; - основные типы биотехнологических процессов и объекты биотехнологии; - основные нормативные документы соблюдения экологической безопасности к получаемым биотехнологическими методами веществам и организмам. Уметь:
- выполнять основные этапы работы с изолированными тканями и органами растений; - описывать и классифицировать различные объекты культивирования in vitro; - составлять ростовые характеристики различных объектов культивирования in vitro; - описывать основные промышленные биотехнологические производства; - объяснять области применения сновных промышленных биотехнологических производств; - культивировать in vitro растительные клетки, ткани; - объяснять цели прикладных исследований в области промышленной биотехнологии; - объяснять цели прикладных исследований в области генной инженерии, генома человека; - критически анализировать возможные последствия генно-инженерных работ как для природы в целом, так и для человека. Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
- стерилизации питательных сред и объектов культивировани; - составления питательных сред; - культивирования растительных клеток и тканей на искусственных питательных средах; - информацией о мировом состоянии биотехнологии, перспективах ее развития; - технологической биоэнергетики, биогеотехнологии металлов, биоэлектроники; - основ культуры растительных и животных клеток и тканей, методологией генной инженерии; - основ биоэтики; - безопасности при выполнении генно-инженерных работ; - исключающими утечку опасных генетических конструкций. |
Содержание дисциплины | Предмет, история развития и основные направления биотехнологии. Основы промышленной биотехнологии. Биотехнология бродильных производств. Инженерная энзимология. Экологическая биотехнология. Биотехнологическая биоэнергетика и биологическая переработка минерального сырья. Сельскохозяйственная биотехнология. Биотехнология клеток и тканей растений и животных. |
Виды учебной работы | Лекции, лабораторные, самостоятельная работа. |
Используемые информационные, инструментальные и программные средства |
MS Office; Word, Excel, PowerPoint u др.
www.humbio.ru
www.elibrary.ru www.sci-lib.com/molekular-biology www.dis.academic.ru www.nkj.ru www.cancerquest.org www.news-medikal.net www.MolBiol.ru |
Форма промежуточной аттестации | Экзамен. |