МИНОБРНАУКИ РОССИИ

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Алтайский государственный университет»

Биотехнология микроорганизмов

рабочая программа дисциплины

Закреплена за кафедрой	Кафедра физико-химической биологии и биотехнологии
Направление подготовки	06.04.01. Биология
Профиль	Физико-химическая биология и биотехнология
Форма обучения	Очная
Общая трудоемкость	3 ЗЕТ
Учебный план	06_04_01_Физхим-12-2017

Часов по учебному плану	108
в том числе:
аудиторные занятия	32
самостоятельная работа	49
контроль	27

Виды контроля по семестрам
экзамены:	3

Распределение часов по семестрам

Курс (семестр)	2 (3)		Итого
Недель	15		Итого
Вид занятий	УП	РПД	УП	РПД
Лекции	8		8	0
Лабораторные	24		24	0
Сам. работа	49		49	0
Часы на контроль	27	27	27	27
Итого	108	27	108	27

Программу составил(и):

Рецензент(ы):

Рабочая программа дисциплины
Биотехнология микроорганизмов

разработана в соответствии с ФГОС:
Федеральный государственный образовательный стандарт высшего образования по направлению подготовки 06.04.01 БИОЛОГИЯ (уровень магистратуры) (приказ Минобрнауки России от 23.10.2015г. №1052)

составлена на основании учебного плана:
06.04.01 Биология : Физико-химическая биология и биотехнология
утвержденного учёным советом вуза от 30.06.2017 протокол № 7.

Рабочая программа одобрена на заседании кафедры
Кафедра физико-химической биологии и биотехнологии

Протокол от г. №
Срок действия программы: уч. г.

Заведующий кафедрой

Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году

Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для
исполнения в 2017-2018 учебном году на заседании кафедры

Кафедра физико-химической биологии и биотехнологии

Протокол от г. №
Заведующий кафедрой

1. Цели освоения дисциплины

1.1.

2. Место дисциплины в структуре ООП

Цикл (раздел) ООП: Б1.В.ДВ.02

3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины

СПК-1	готовностью использовать в научной и производственно-технологической деятельности знания фундаментальных и прикладных разделов биотехнологии: молекулярной генетики, генетической инженерии, геномных и клеточных технологий, клонального микроразмножения, клонирования животных; знания научных и правовых основ обеспечения биобезопасности в биотехнологии и использовании генетически модифицированных организмов
СПК-2	владением современными методами биохимических, микробиологических, молекулярно-биотехнологических исследований, ДНК-анализа, протеомики, профессионально профилированными умениями практического использования компьютерных технологий в биоинформатике
В результате освоения дисциплины обучающийся должен
3.1.	Знать:
3.1.1.	основные способы культивирования микроорганизмов; теоретические основы получения продуктов микробного синтеза; кинетику роста микроорганизмов и образования продуктов метаболизма; основные принципы промышленного осуществления биотехнологических процессов; сырьё и питательные среды, применяемые в промышленной микробиологии.
3.2.	Уметь:
3.2.1.	получать чистую культуру микроорганизмов; проводить микробиологический контроль различных производств; подбирать оптимальные условия, стимулирующие максимальное накопление целевого продукта; оценивать количественные характеристики роста микроорганизмов; выделять продуцентов из субстратов; определять антибактериальную активность микроорганизмов; вести процесс культивирования микроорганизмов в колбах и биореакторе
3.3.	Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
3.3.1.	навыками выделения чистых культур микроорганизмов; по оценке количественных характеристик роста микроорганизмов; по выделению продуцентов из субстратов; по организации процесса культивирования микроорганизмов.

4. Структура и содержание дисциплины

Код занятия	Наименование разделов и тем	Вид занятия	Семестр	Часов	Компетенции	Литература

5. Фонд оценочных средств

5.1. Контрольные вопросы и задания для проведения текущего контроля и промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины

5.2. Темы письменных работ для проведения текущего контроля (эссе, рефераты, курсовые работы и др.)

5.3. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации

6. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

6.1. Рекомендуемая литература
6.2. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети "Интернет"

6.3. Перечень программного обеспечения

6.4. Перечень информационных справочных систем