Пресс-конференция на биологическом факультете

26 января на биологическом факультете АлтГУ состоялась пресс-конференция. Представители основных научных направлений биологической науки в Алтайском крае – декан факультета, д.б.н., проф. Г.Г.Соколова, старший преподаватель кафедры зоологии и физиологии, к.б.н. Т.В.Антоненко, профессор кафедры зоологии и физиологии, д.б.н. В.Б.Журавлев, ассистент кафедры экологи, биохимии и биотехнологии А.Н.Икритова, заведующая кафедрой ботаники, д.б.н., проф. Т.А.Терехина, профессор кафедры зоологии и физиологии, д.б.н. О.В.Филатова, доцент кафедры экологии Л.П.Хлебова – поделились с широкой общественностью последними результатами работы.

Подобные встречи в университете становятся уже традицией и всегда вызывают живой интерес. Г.Г.Соколова заметила, что журналисты нередко обращаются на факультет за консультацией по различным вопросам. Пресс-конференция же – отличная возможность осветить работу факультета в целом.

Т.А.Терехина рассказала о результатах наблюдения кафедрой за процессами появления и распространения адвентивных, в том числе карантинных растений – по-простому сорных трав и кустарников, чаще всего, несъедобных для животных. Нередко, будучи заморскими гостями, эти выносливые захватчики осваивают не только территории непригодные для жизни других растений, но и законное место жительства представителей местной флоры. Особенно опасны, вызывающие аллергию, амброзия полыннолистная и ее родственник цикломена дурнолистная. Среди них есть и уже привычные сорняки, и «убежавшие» от садоводов однолетние астры, молочай «Вологодские кружева», календула и др.

В.Б.Журавлев рассказал о подобном явлении в мире животных. Некоторое время назад в водоемах Алтайского края появилась прожорливая рыба ротан, еще не так давно встречавшаяся на территории России только в Амуре. Но, не без помощи людей заполонившая реки и озера Подмосковья, Поволжья, Восточной Европы. Длиной она 20-40 см., причем голова от этой длины составляет более трети. Размножается эта рыбка очень быстро, ест все подряд, в том числе и свое потомство, а ее никто. Хорошо переживает она даже суровые морозы, при невысокой температуре может сутки прожить без воды. Бороться с ними невозможно, остается надеяться, что они займут свою экологическую нишу, как в Амуре, и не погубят всех остальных рыб, как в Подмосковье.

Т.В.Антоненко подняла очень болезненную проблему бродячих животных. Приют «Ласка» создан, в основном для собак. Кошек там немного, а между тем, бродячие, брошенные пушистые друзья могут быть переносчиками многих заболеваний.

Большой интерес среди журналистов вызвало выступление  О.В.Филатовой. Биологи-физиологи пришли к выводу, что юноши, проживающие в городе и ведущие малоподвижный образ жизни, в отличие от своих сельских сверстников, обладают более феминным телосложением, к тому же у них замедленный пубертатный период. Подобные изменения в физиологии произошли за невероятно короткий срок – около 10 лет. У взрослых мужчин таких признаков не наблюдается. Пусть ширина плеч, как заметили ученые, и не влияет на проявление мужественности в характере, но все равно, приятного в таком положении дел мало. Родители современных ребят в эпоху всеобщей компьютеризации должны особенно заботиться о том, что бы их дети занимались спортом.

Не менее интересным было выступление Л.П.Хлебовой, посвященное исследованию мутации клеток растений под влиянием экологической ситуации. Ученые пришли к выводу, что самый экологически чистый район города Барнаула – это его нагорная часть, а вот в низине – в районе Старого базара, куда спускаются все крупные проспекты и на патоке растениям, а значит и людям, дышится достаточно тяжело. Кое-какие признаки, свидетельствующие о чистоте воздуха, мы можем увидеть и без генетического анализа. Чем больше на деревьях лишайников, тем лучше экология в данном районе города. Седоватая полоска вокруг центра листика клевера свидетельствует о вредных выбросах.

А вот из доклада А.Н.Иркитовой о свойствах пробиотических молочных продуктов большинство присутствующих сразу попытались получить практическую выгоду. Но о качестве конкретных товарных марок Алена Николаевна не проговорилась. Пробиотические (бефидо) продукты невероятно полезны, особенно при длительном употреблении. Знакомые с детства кефир, ряженка, варенец, снежок тоже очень хороши, но они не задерживаются в желудке надолго. А вот бифидобактерии способны длительно благотворно влиять на наше здоровье.

К сожалению производители не всегда добросовестны и честны с покупателями. Что бы не ошибиться с выбором правильного молочного лакомства нужно знать несколько правил. Срок годности бифидо-продукта не должен превышать 72 часов – дольше полезные бактерии без большого количества консервантов просто не живут. На упаковке должно быть указано количество пробиотиков не менее в 6-й степени. Кроме того, яркая обложка и активная реклама, не означают качества. Не следует пренебрегать нашей местной алтайской продукцией.

Разговор журналистов и биологов, безусловно, удался и, конечно, будет продолжен в будущем.

Елена Залетина