Мероприятие было организовано в формате экспертной сессии с участием представителей Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, Минэкономразвития региона, компании «ЭФКО», Агентства стратегических инициатив, бизнеса и научного экспертного сообщества.