Аннотация рабочей программы дисциплины
«Товароведение»

Цель изучения дисциплины Цель дисциплины - формирование теоретических знаний и практических навыков в области товароведения и экспертизы товаров, необходимых, для организации при-емки, товародвижения и реализации товаров, формирования ассортимента, предупреждения фальсифика-ции, соблюдения правил торговли однородных групп товаров, требований к маркировке и упаковке, режи-мам и срокам хранения, транспортированию и реализации, а также обеспечение прав потребителя на приоб-ретение качественных и безопасных товаров, соответствующих требованиям национальных и международ-ных стандартов, технических регламентов и других нормативных и технических документов.
Место дисциплины в учебном плане Б1.В
Формируемые компетенции ОПК-5
Знания, умения и навыки, получаемые в результате освоения дисциплины
Знать:
- основные правовые и нормативные документы, регулирующие качество и безопасность товаров;
- основные международные документы, регулирующие качество и безопасность товаров;
- правила классификации, систематизации и кодирования товаров; виды, формы и элементы товарной нумерации; товароведные характеристик товаров;
- иметь представление о современных инновационных направлениях в области товароведения и экспертизы товаров;
Уметь:
- работать с нормативными и правовыми документами в соот-ветствии с направлением и профилем подготовки;
- осуществлять поиск и подбор нормативно-правовой документации для распознавания и оценивания опасности товаров;
- определять показатели ассортимента и качества товаров; проводить контроль качества и приемку товаров;
- использовать знания в области товароведения и экспертизы при осуществлении закупочной деятельности предприятия;
- применять методы классификации, кодирования, методы контроля качества при реализации проектов в профессиональной деятельности
Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
- способностью систематизации необходимых нормативно-правовых документов, регулирующих качество и безопасность товаров;
- основными методами и средствами определения показателей ассортимента и качества това-ров и способами сохранения каче-ства товаров, основными методами контроля и приемки товаров;
- методами и средствами оценки соответствия товарной ин-формации требованиям норматив-ной документации;
- навыками получения информация их технической документации;
- навыками организации процессов приемки, товародвижения и реализации товаров;

Содержание дисциплины .
Виды учебной работы Лекции, практические, лабораторные, самостоятельная работа.
Используемые информационные, инструментальные и программные средства
пакет MS-Office
Microsoft Windows
7-Zip
AcrobatReader
СПС КонсультантПлюс (инсталированный ресурс АлтГУ http://www.consultant.ru/ )
Электронная база данных "Scopus" (http://www.scopus.com)
Электронная библиотечная система Алтайского государственного университета (http://elibrari.ru)
Научная электронная библиотека elibrari(http://wwwhttp://elibrari.asu.ru)
Форма промежуточной аттестации Экзамен.