Цель изучения дисциплины | Получение знаний об основных химико-технологических процессах и аппаратах биотехнологических производств |
---|---|
Место дисциплины в учебном плане | Б1.Б |
Формируемые компетенции | ОПК-2 | Знания, умения и навыки, получаемые в результате освоения дисциплины |
Знать:
- основные процессы и аппараты в биотехнологии; - биохимические процессы; - назначение, принцип действия и устройство основных аппаратов в биотехнологии; - информационные ресурсы сети Интернет и локальные базы данных для научных исследований. Уметь:
- применять полученные знания при выборе наиболее рациональных технологий и оборудования; - выбирать оптимальные технологические режимы и наиболее рациональные типы аппаратов; - работать с нормативно-технической документацией и выбирать аппараты для проведения биотехнологических процессов; - использовать информационные сети для решения исследовательских задач по биотехнологии. Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
- аналитической и практической работы по подбору аппаратов и выполнению простых расчетов параметров биотехнологических процессов и оборудования; - подбор и расчет аппаратов в профессиональной деятельности; - навыками извлечения актуальной научно-технической информации из электронных библиотек, каталогов, баз данных. |
Содержание дисциплины | «Основные положения и научные основы дисциплины. Механические процессы и аппараты. Гидромеханические процессы и аппараты. Тепловые процессы и аппараты. Массообменные процессы и аппараты. «Биохимические процессы. Основные положения. |
Виды учебной работы | Лекции, лабораторные, самостоятельная работа. |
Используемые информационные, инструментальные и программные средства |
Microsoft Windows 7 № 60674416 от 19.07.2012 г. (бессрочная);
Microsoft Office 2010 № 60674416 от 19.07.2012 г. (бессрочная). 7-Zip AcrobatReader http://www.lib.asu.ru электронные ресурсы научной библиотеки АлтГУ
http://www.rsl.ru РГБ Российская государственная библиотека http://ben.irex.ru БЕН Библиотека естественных наук http://www.gpntb.ru Государственная публичная научно-техническая библиотека http://ban.pu.ru БАН Библиотека Академии наук http://www.nlr.ru РНБ Российская национальная библиотека http://www.elibrary.ru Научная электронная библиотека РФФИ http://www.lib.msu.su Библиотека МГУ |
Форма промежуточной аттестации | Зачет. |