| Цель изучения дисциплины | глубленное изучение процессов управления ассортиментом товаров в розничном торговой организации (предприятии), основанных на использовании технологии категорийного менеджмента, то есть управления товарными категориями. Новая технология управления позволяет повысить эффективность управления ассортиментом товаров в торговой организации, создает механизм, обеспечивающий более быструю и качественную реакцию на изменение требований и запросов потребителей. |
|---|---|
| Место дисциплины в учебном плане | Б1.В.ДВ.09 |
| Формируемые компетенции | ПК-10 | Знания, умения и навыки, получаемые в результате освоения дисциплины |
Знать:
методы определения потребностей потребителей; методы анализа ассортиментного портфеля; методы управления товарным ассортиментом Уметь:
оперативно реагировать на меняющуюся конъюнктуру рынка с учетом изменения потребностей потребителей; проводить анализ ассортиментного портфеля с целью формирования его оптимальной структуры; применять стратегии управления товарным ассортиментом Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
навыками применения результатов исследования потребностей потребителей и внешней среды для адаптации ассортимента продуктовых линий и категорий к требованиям рынка и торговых сетей; навыками стратегического и оперативного управления ассортиментом |
| Содержание дисциплины | Введение в категорийный менеджмент. Управление ассортиментом розничного торгового предприятия. Формирование товарных категорий. Управление ассортиментом категории. Стратегии и тактики в категорийном менеджменте.. |
| Виды учебной работы | Лекции, практические, самостоятельная работа. |
| Используемые информационные, инструментальные и программные средства |
Windows 7 Professional
Office 2010 Professional Open Office 1. СПС КонсультантПлюс (инсталлированный ресурс АлтГУ или http://www.consultant.ru).
2. Электронная база данных "Scopus" (http://www.scopus.com). 3. Электронная библиотечная система Алтайского государственного университета (http://elibrary.asu.ru). 4. Научная электронная библиотека elibrary (http://elibrary.ru). |
| Форма промежуточной аттестации | Диф. зачет. |