Аннотация рабочей программы дисциплины
«Большой практикум по биохимии»

Цель изучения дисциплины Цель освоения дисциплины - знакомство с важнейшими принципами и методами экспериментальной биохимии, освоение методов выделения, очистки и определения концентрации органических соединений.
Задачи дисциплины:
- знать строение и физико-химические свойства органических веществ;
- знать теоретические основы отдельных биохимических методов;
- уметь использовать учебно-лабораторное оборудование;
- применять полученные знания для постановки и проведения экспериментальной работы;
- уметь обрабатывать и интерпретировать полученные результаты.

Место дисциплины в учебном плане Б1.В.ДВ.01
Формируемые компетенции ОПК-6
Знания, умения и навыки, получаемые в результате освоения дисциплины
Знать:
- современные методы исследований в области биохимии;
- экспериментальные методы работы с биологическими объектами;
- современную аппаратуру и оборудование в области биохимии;
- современную аппаратуру и оборудование для выполнения научно-исследовательских работ;
- современные методы обработки полученных научных данных;
- приемы составления научно-технических отчетов, обзоров и т.д.
Уметь:
— эксплуатировать современную аппаратуру для проведения исследований в области биохимии;
- обосновано выбирать и применять методы исследований для достижения поставленной цели;
- эксплуатировать современную аппаратуру и оборудование для выполнения научно-исследовательских работ;
- продуманно выбирать и применять методы и приемы для проведения научно-исследовательских работ;
- самостоятельно излагать и анализировать имеющуюся информацию;
- грамотно представлять результаты собственных исследований.
Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
- планирования и проведения экспериментальных работ с биологическими объектами;
- работы с биологическими объектами в полевых условиях и биохимических лабораториях с использованием современной аппаратуры;
- правильного планирования и выполнения научно-исследовательских работ;
- эксплуатации современной аппаратуры и оборудования при проведении собственной исследовательской работыработы;
- критического анализа информации, полученной при проведении исследований;
- представления результатов собственных исследований и самостоятельного составления научно-технических отчетов, обзоров и т.д.

Содержание дисциплины Техника безопасности при работе в биохимической лаборатории. Белки. Ферменты. Нуклеиновые кислоты. Липиды. Углеводы. Витамины и пигменты. Элементы.
Виды учебной работы Лабораторные, самостоятельная работа.
Используемые информационные, инструментальные и программные средства
MS Office; Word, Excel, PowerPoint u др.
Microsoft Windows
7-Zip
AcrobatReader
http://www.consultant.ru/
http://elibrary.asu.ru
http://elibrary.ru
http://www.scopus.com
https://link.springer.com/
http://www.biolib.de/
https://biomolecula.ru/
https://openlibrary.org/
http://cyberleninka.ru/
https://bioumo.ru/
Форма промежуточной аттестации Зачет.