Цель изучения дисциплины | Изучение методологии, а также овладение технологией и методами проектирования бизнес-процессов в сервисной организации, системной структуризации материальных, финансовых и информационных потоков с целью упрощения организационной структуры, распределения и минимизации использования различных ресурсов, повышения качества обслуживания. |
---|---|
Место дисциплины в учебном плане | Б1.О.02 |
Формируемые компетенции | ОПК-3 | Знания, умения и навыки, получаемые в результате освоения дисциплины |
Знать:
- принципы оптимизации процессов и систем сервиса; - этапы решения задач оптимизации сервисной деятельности; - методы и модели анализа бизнес-процессов предприятий сферы услуг; - методы и модели оптимизации систем управления предприятиями сферы услуг; Уметь:
оценивать и анализировать достоинства и недостатки различных типов управления и последствия их применения; ставить цели и формулировать задачи, связанные с реализацией процессного подхода; анализировать внешнюю и внутреннюю среду организации, выявлять ее ключевые элементы и оценивать их влияние на организацию; моделировать бизнес-процессы и анализировать модели бизнес-процессов; Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
инструментами анализа и проектирования бизнес-процессов; методами диагностирования параметров моделей бизнес-процессов; программными средствами моделирования и анализа бизнес-процессов; методами диагностирования финансово-экономического состояния организации; методами реинжиниринга и совершенствования бизнес-процессов. |
Содержание дисциплины | Теория и практика управления организацией на основе процессного подхода. Основные подходы к управлению организацией. Понятие и классификация бизнес-процессов. Анализ и описание бизнес-процессов. Особенности и правила выделения процессов в организации. Измерение и анализ показателей процесса. Оптимизация бизнес-процессов. Управление бизнес-процессами предприятия сервиса. |
Виды учебной работы | Лекции, практические, самостоятельная работа. |
Используемые информационные, инструментальные и программные средства |
В компьютерном классе должны быть установлены средства MS Office; Word, Excel, PowerPoint u др.
Microsoft Windows 7-Zip AcrobatReader |
Форма промежуточной аттестации | Экзамен. |