Аннотация рабочей программы дисциплины
«Моделирование бизнес процессов сервисного предприятия»

Цель изучения дисциплины «Моделирование и оптимизация процессов и систем сервиса» состоит в том, чтобы дать магистру знания о сущности и основного содержания процессов и систем в сервисной деятельности, рассмотреть основные критерии моделирования оптимизации сервисных систем. Подготовить магистров к умению проектировать и анализировать процессы сервисной деятельности, улучшать и повышать эффективность работы сервисного предприятия.
Место дисциплины в учебном плане Б1.В.ДВ.01.02
Формируемые компетенции ОПК-2
Знания, умения и навыки, получаемые в результате освоения дисциплины
Знать:
Принципы моделирования и оптимизации процессов и си-стем сервиса; этапы решения задач оптимизации сервис-ной деятельности; формирования клиентурных отноше-ний; основные понятия математического моделирования процессов и систем предприятий сферы услуг; методы моделирования процессов предприятия сферы услуг; ме-тоды и модели анализа динамики процессов предприятий сферы услуг; модели прогнозирования процессов пред-приятий сферы услуг; методы моделирования систем управления предприятиями сферы услуг; эконометриче-ские модели и методы оценки их качества; методы и мо-дели систем массового обслуживания; методы и модели оптимизации систем управления предприятиями сферы услуг; основы линейного программирования систем управления предприятиями сферы услуг; методы и модели имитационного моделирования.

Основные принципы организации обслуживания в сервисе в современных условиях
Уметь:
Моделировать деятельность специализированных объектов сервиса; проводить выбор критериев оптимизации процес-са сервиса, соответствующего запросам потребителя; строить модели процессов предприятий сферы услуг; строить трендовые модели процессов и систем предприя-тий сферы услуг; строить эконометрические модели си-стем управления предприятиями сферы услуг; строить модели систем массового обслуживания; строить опти-мальные экономико-математические модели процессов и систем управления предприятиями сферы услуг; строить адаптивные модели процессов и систем управления пред-приятиями сферы услуг. Владеет: методикой постановки задач, оптимизации и моделирования, методами имитаци-онного моделирования процессов сервиса.

Производить оценку качества обслуживания и конкурен-тоспособности услуг и предприятий сервиса
Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
Владеть навыками определения качества обслуживания населения на предприятиях сферы сервиса
Содержание дисциплины Основы моделирования экономических систем и процессов . Теория и практика управления организацией на основе процессного подхода . Система показателей для управления процессами. . Моделирование и оптимизация процесса сервиса . Раздел 5. Основы ARIS-моделирования . Реорганизация системы управления и реинжиниринг бизнес-процессов . Управление предприятием. Имитационное моделирование и анализ на основе стоимости функций. . Трендовое и эконометрическое моделирование процесса сервиса . Оптимизация процессов и систем сервиса .
Виды учебной работы Лекции, практические, самостоятельная работа.
Используемые информационные, инструментальные и программные средства
В компьютерном классе должны быть установлены средства MS Office; Word, Excel, PowerPoint u др.
Microsoft Windows
7-Zip
AcrobatReader
Форма промежуточной аттестации Зачет.