Аннотация рабочей программы дисциплины
«Основы промышленной биотехнологии»

Цель изучения дисциплины познакомить студентов с использованием биотехнологии в различных отраслях народного хозяйства, типовыми схемами биотехнологических производств.
Место дисциплины в учебном плане Б1.В
Формируемые компетенции ПК-5
Знания, умения и навыки, получаемые в результате освоения дисциплины
Знать:
основные нормативные документы, регламентирующие организацию проведения научно-исследовательских и производственно-технологических биологических работ.
базовые понятия биотехнологии, а также научные и правовые основы обеспечения биобезопасности
расширенные знания по молекулярной генетике, генетической инженерии, о геномных и клеточных технологиях
детальное описание методов биотехнологии и микробиологии, пути создания генетически модифицированных организмов
основные методы биохимических, микробиологических, молекулярно-биотехнологических исследований
методы ДНК-анализа, протеомики, компьютерные технологии биоинформатики
пути применения методов биохимических, микробиологических, молекулярно-биотехнологических исследований, ДНК-анализа и использования методов биоинформатики
Уметь:
Находить и применять основные нормативные документы, регламентирующие организацию проведения научно-исследовательских и производственно-технологических биологических работ.
искать и анализировать литературные источники по теме, работать в биотехнологической лаборатории
провести лабораторный эксперимент по биотехнологии
организовать лабораторный эксперимент с использованием знаний фундаментальных и прикладных разделов биотехнологии
работать с лабораторным оборудованием при выполнении биохимических, микробиологических, молекулярно-биотехнологических исследований, ДНК-анализа
применять методы биохимических, микробиологических, молекулярно-биотехнологических исследований, ДНК-анализа для поставленной задачи
спланировать и поставить эксперимент в лаборатории с применением методов биохимических, микробиологических, молекулярно-биотехнологических исследований, ДНК-анализа, а также проанализировать полученные результаты с помощью биоинформационных методов
Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
навыками, позволяющими с высокой степенью самостоятельности работать с нормативными документами по профилю работы.
методами биотехнологии и микробиологии, знаниями об этапах биотехнологического процесса
навыками работы с микробиологическими культурами и другими объектами биотехнологического производства
навыками анализа и контроля микробиологических культур и других объектов биотехнологического производства
навыками работы с лабораторным оборудованием при осуществлении биохимических, микробиологических, молекулярно-биотехнологических исследований, ДНК-анализа
методической базой для осуществления биохимических, микробиологических, молекулярно- биотехнологических исследований, ДНК-анализа и навыками практического применения биоинформационных технологий
навыками постановки эксперимента и анализа полученных данных с помощью биоинформационных технологий
Содержание дисциплины Предмет промышленной биотехнологии. Значение биотехнологии для различных областей народного хозяйства. Организация биотехнологического производства.. Биокатализ и биотрансформация. Методы выделения продуктов биотехнологического производства. Нормативные документы биотехнологических производств.
Виды учебной работы Лекции, лабораторные, самостоятельная работа.
Используемые информационные, инструментальные и программные средства
MS Word, MS Excel, MS PowerPoint.
Microsoft Windows
7-Zip
AcrobatReader
ИБС "Лань"
ИБС "Университетская библиотека on-line"
Научная электронная библиотека http://www.e-library.ru.
Форма промежуточной аттестации Экзамен.