Цель изучения дисциплины | |
---|---|
Место дисциплины в учебном плане | Б1.В.03 |
Формируемые компетенции | ОПК-4 | Знания, умения и навыки, получаемые в результате освоения дисциплины |
Знать:
Уметь:
Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
|
Содержание дисциплины | Определение основного обмена по формулам и таблицам. Определение расхода энергии методом полного газового анализа. Оценка нутриционного статуса. Оценка состава тела. Анализ фактического состояния питания человека. Оценка пищевого поведения. |
Виды учебной работы | Лабораторные, самостоятельная работа. |
Используемые информационные, инструментальные и программные средства | |
Форма промежуточной аттестации | Зачет. |