Аннотация рабочей программы дисциплины
«Процессы и аппараты биотехнологических производств»

Цель изучения дисциплины Получение знаний об основных химико-технологических процессах и аппаратах биотехнологических производств
Место дисциплины в учебном плане Б1.Б
Формируемые компетенции ОПК-2, ОПК-3, ОПК-6, ПК-11
Знания, умения и навыки, получаемые в результате освоения дисциплины
Знать:
- основные процессы и аппараты в биотехнологии;
- биохимические процессы;
- назначение, принцип действия и устройство основных аппаратов в биотехнологии;
- информационные ресурсы сети Интернет и локальные базы данных для научных исследований.
Уметь:
- применять полученные знания при выборе наиболее рациональных технологий и оборудования;
- выбирать оптимальные технологические режимы и наиболее рациональные типы аппаратов;
- работать с нормативно-технической документацией и выбирать аппараты для проведения биотехнологических процессов;
- использовать информационные сети для решения исследовательских задач по биотехнологии.
Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
- аналитической и практической работы по подбору аппаратов и выполнению простых расчетов параметров биотехнологических процессов и оборудования;
- подбор и расчет аппаратов в профессиональной деятельности;
- навыками извлечения актуальной научно-технической информации из электронных библиотек, каталогов, баз данных.
Содержание дисциплины «Основные положения и научные основы дисциплины. Механические процессы и аппараты. Гидромеханические процессы и аппараты. Тепловые процессы и аппараты. Массообменные процессы и аппараты. «Биохимические процессы. Основные положения.
Виды учебной работы Лекции, практические, самостоятельная работа.
Используемые информационные, инструментальные и программные средства
Microsoft Windows 7 № 60674416 от 19.07.2012 г. (бессрочная);
Microsoft Office 2010 № 60674416 от 19.07.2012 г. (бессрочная).
7-Zip
AcrobatReader
http://www.lib.asu.ru электронные ресурсы научной библиотеки АлтГУ
http://www.rsl.ru РГБ Российская государственная библиотека
http://ben.irex.ru БЕН Библиотека естественных наук
http://www.gpntb.ru Государственная публичная научно-техническая библиотека
http://ban.pu.ru БАН Библиотека Академии наук
http://www.nlr.ru РНБ Российская национальная библиотека
http://www.elibrary.ru Научная электронная библиотека РФФИ
http://www.lib.msu.su Библиотека МГУ
Форма промежуточной аттестации Зачет.