Аннотация рабочей программы дисциплины
«Большой практикум по биотехнологии»

Цель изучения дисциплины Цель освоения дисциплины - формирование современных представлений об уровне научных достижений в области биоинженерии и биотехнологии, клеточной и генетической инженерии, энзимологии; знакомство с современными промышленными биотехнологическими процессами.
Место дисциплины в учебном плане Б1.В.ДВ.1.3
Формируемые компетенции ОПК-1
Знания, умения и навыки, получаемые в результате освоения дисциплины
Знать:
- современные методы исследований в области биохимии;
- экспериментальные методы работы с биологическими объектами;
- назначение лабораторной посуды, инструментов и материалов, используемых в биотехнологии растений и животных;
- правила обращения с лабораторным оборудованием; принципы работы приборов (рН-метра, спектрофотометра, микроскопов, технических и аналитических весов, центрифуги, лабораторной бани, автоклава, бидистиллятора и др.);
- современные методы обработки полученных научных данных;
- приемы составления научно-технических отчетов, обзоров и т.д.
Уметь:
- эксплуатировать современную аппаратуру для проведения исследований в области биохимии;
- обосновано выбирать и применять методы исследований для достижения поставленной цели;
- выполнять основные этапы работы с изолированными тканями и органами растений и животных в культуре in vitro;
- пользоваться инструментарием, лабораторным оборудованием и различными приборами на разных этапах подготовки и культивирования биотехнологических объектов;
- самостоятельно излагать и анализировать имеющуюся информацию;
- грамотно представлять результаты собственных исследований.
Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
- навыками планирования и проведения экспериментальных работ с биологическими объектами;
- навыками работы с биологическими объектами в полевых условиях и биохимических лабораториях с использованием современной аппаратуры;
- техникой работы в стерильных условиях;
- клеточными технологиями, облегчающими и ускоряющими традиционный процесс создания новых сортов растений и пород животных;
- умением излагать и критически анализировать получаемую при проведении исследований информацию;
- умением излагать и критически анализировать получаемую при проведении исследований информацию.
Содержание дисциплины Организация работы в лаборатории биотехнологии растений. Подготовка питательных сред для культивирования in vitro растительных клеток и тканей. Культура каллусной ткани. Суспензионные культуры растений. Клональное микроразмножение растений. Биотехнологическое производство: получение накопительных культур микроорганизмов. Микробная биоконверсия отходов и растительного сырья. Биотехнология органических кислот.
Виды учебной работы Лабораторные, самостоятельная работа.
Используемые информационные, инструментальные и программные средства
Microsoft Office
Microsoft Windows
7-Zip
AcrobatReader
Mozilla FireFox
Google Chrome
Microsoft Office 2010 (Office 2010 Professional, № 4065231 от 08.12.2010), (бессрочно);
Microsoft Windows 7 (Windows 7 Professional, № 61834699 от 22.04.2013), (бессрочно);
Chrome (http://www.chromium.org/chromium-os/licenses), (бессрочно); 7-Zip (http://www.7-zip.org/license.txt), (бессрочно);
AcrobatReader (http://wwwimages.adobe.com/content/dam/Adobe/en/legal/servicetou/Acrobat_com_Additional_TOU-en_US-20140618_1200.pdf), (бессрочно);
ASTRA LINUX SPECIAL EDITION (https://astralinux.ru/products/astra-linux-special-edition/), (бессрочно);
LibreOffice (https://ru.libreoffice.org/), (бессрочно);
Веб-браузер Chromium (https://www.chromium.org/Home/), (бессрочно);
Антивирус Касперский (https://www.kaspersky.ru/), (до 23 июня 2024);
Архиватор Ark (https://apps.kde.org/ark/), (бессрочно);
Okular (https://okular.kde.org/ru/download/), (бессрочно);
Редактор изображений Gimp (https://www.gimp.org/), (бессрочно)
- ЭБС АлтГУ: http://elibrary.asu.ru/
- ЭБС «Лань»: https://e.lanbook.com/
- ЭБС «Университетская библиотека online»: https://biblioclub.ru/
- ЭБС «Юрайт»: https://urait.ru/
- ЭБС «Консультант студента»: https://www.studentlibrary.ru/
- ЭБ «Издательский центр Академия»: https://academia-library.ru/
Форма промежуточной аттестации Зачет.