| Цель изучения дисциплины | Цель. Формирование у магистрантов компетенций в области изучения сенсорных механизмов адаптации организма к различным условиям среды, а также их роли в поддержании функционального состояния человека при выполнении различных видов деятельности, с учетом взаимосвязи сенсорных систем с физиологическими и нутрициологическими процессами. Задачи дисциплины 1. Изучить механизмы работы сенсорных систем и их роль в адаптации организма к изменяющимся условиям среды. Провести анализ современных научных исследований в области сенсорной физиологии и их прикладного значения для нутрициологии. 2. Исследовать влияние сенсорных систем на пищевое поведение, восприятие пищи и формирование пищевых предпочтений. Разработать рекомендации по использованию сенсорных механизмов для оптимизации рациона и улучшения адаптационных возможностей организма. 3. Освоить методы оценки функционального состояния сенсорных систем и их адаптационных возможностей при различных видах деятельности. Разработать подходы к коррекции функционального состояния организма на основе анализа работы сенсорных систем. |
|---|---|
| Место дисциплины в учебном плане | Б1.О.03 |
| Формируемые компетенции | ПК-1 | Знания, умения и навыки, получаемые в результате освоения дисциплины |
Знать:
- основные методы сенсорной физилогии; - современные методы работы и оборудование для исследовательских и лабораторных работ по изучению работы сенсорных сристем; - принцип работы современного оборудования и аппаратуры (аудиометра, электроэнцефалографа, стабилометра и пр.); Уметь:
- рименять современные экспериментальные методы работы при изучении особенностей сенсорных систем человека; - с помощью современной аппаратуры и оборудования выделять общие и частные морфофункциональные особенности сенсорных систем; - на практике использовать современное экспериментальное оборудование и интерпретировать результаты наиболее распространенных методов лабораторной и функциональной диагностики. Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
- методическими навыками оценки сенсорных систем; - навыками работы с современной аппаратурой как для лабораторных работ, так и при выполнении исследовательских работ; - навыками систематизации информации о свойствах и функциях сенсорных систем при выполнении лабораторных работ, так и при выполнении исследовательских работ; интерпретировать полученные результаты |
| Содержание дисциплины | 1. Понятие об адаптации. Общая физиология сенсорных систем. 2. Зрительная сенсорная система, её морфо-функциональная организация . 3. Слуховая и вестибулярная сенсорные системы, и их морфо-функциональная организация. 4. Вкусовая и обонятельная сенсорные системы, их морфо-функциональная организация. Висцеральная чувствительность. 5. Соматическая сенсорная система. Проприорецепция. Системные механизмы боли. |
| Виды учебной работы | Лекции, лабораторные, самостоятельная работа. |
| Используемые информационные, инструментальные и программные средства |
Microsoft Office 2010 (Office 2010 Professional, № 4065231 от 08.12.2010), (бессрочно);
Microsoft Windows 7 (Windows 7 Professional, № 61834699 от 22.04.2013), (бессрочно); Chrome (http://www.chromium.org/chromium-os/licenses ), (бессрочно); 7-Zip (http://www.7-zip.org/license.txt ), (бессрочно); AcrobatReader (http://wwwimages.adobe.com/content/dam/Adobe/en/legal/servicetou/Acrobat_com_Additional_TOU-en_US-20140618_1200.pdf), (бессрочно); ASTRA LINUX SPECIAL EDITION (https://astralinux.ru/products/astra-linux-special-edition/), (бессрочно); LibreOffice (https://ru.libreoffice.org/), (бессрочно); Веб-браузер Chromium (https://www.chromium.org/Home/), (бессрочно); Антивирус Касперский (https://www.kaspersky.ru/), (до 23 июня 2024); Архиватор Ark (https://apps.kde.org/ark/), (бессрочно); Okular (https://okular.kde.org/ru/download/), (бессрочно); Редактор изображений Gimp (https://www.gimp.org/), (бессрочно) 1. Электронная база данных «Scopus» (http://www.scopus.com);
2. Электронная библиотечная система Алтайского государственного университета (http://elibrary.asu.ru); 3. Научная электронная библиотека elibrary (http://elibrary.ru) 4. Электронные версии статистических публикаций (http://www.infostat.ru/) 5. Университетская информационная система РОССИЯ (http://www.cir.ru/index.jsp) 6. Электронная библиотека диссертаций РГБ (http://diss.rsl.ru/) 7. Никашин А.И., Маякова Л.П. Возрастная физиология и психофизиология (http://de.dstu.edu.ru/CDOCourses/11/15/2012open/639/339/book.htm) 8. Сазонов В.Ф. Физиология нервной системы. Электронный учебник. 2012 (http://kineziolog.bodhy.ru/content/fiziologiya-nervnoi-sistemy) 9. Физиология человека / Под ред. В.М. Покровского, Г.Ф. Коротько (http://bibliotekar.ru/447/2.htm) |
| Форма промежуточной аттестации | Экзамен. |