| Цель изучения дисциплины | формирование необходимых теоретических знаний по технологии производства косметических продуктов, а также приобретение практических навыков в решении конкретных производственных задач отрасли |
|---|---|
| Место дисциплины в учебном плане | Б1.В.01 |
| Формируемые компетенции | ПК-1 | Знания, умения и навыки, получаемые в результате освоения дисциплины |
Знать:
современные достижения фундаментальных биологических наук и биомедицинских технологий инновационные пути создания парфюмерно-косметических препаратов основные нормативные документы, относящиеся к производству, контролю качества, соблюдению экологической безопасности, хранению, международным и отечественным стандартам применительно к получаемым биотехнологическими методами лекарственным средствам, а также биообъектам – их продуцентам требования нормативных документов к технологической подготовке производства, качеству и безопасности сырья и готовой продукции теоретические основы технологии производства косметических средств принципы ресурсосбережения, повышения эффективности технологического процесса Уметь:
выбирать оптимальные условия хранения лечебно-диагностических препаратов и оценивать их качество в процессе длительного хранения обеспечивать соблюдение правил промышленной гигиены, охраны окружающей среды, охраны труда и техники безопасности осуществлять постадийный контроль и стандартизацию получаемых препаратов обеспечивать качество готовой продукции в соответствии с требованиями нормативной документации и потребностями рынка осуществлять технологическую оценку сырья для производства косметических препаратов применять знания теоретических основ технологии косметических препаратов к ведению процессов производства Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
навыками практической работы с НТД: лабораторными, опытно-промышленными регламентами и др. навыками соблюдения правил промышленной гигиены, охраны окружающей среды, охраны труда и техники безопасности навыками осуществления технохимического контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции навыки характеристики сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и отходов производства навыки разработки мероприятий по совершенствованию технологических процессов производства |
| Содержание дисциплины | Лекции. Практические занятия. Самостоятельная работа. |
| Виды учебной работы | Лекции, практические, самостоятельная работа. |
| Используемые информационные, инструментальные и программные средства | |
| Форма промежуточной аттестации | Зачет. |