Закреплена за кафедрой | Кафедра рекреационной географии, сервиса, туризма и гостеприимства |
---|---|
Направление подготовки | 43.03.01. Сервис |
Профиль | Социально-культурный сервис и туризм |
Форма обучения | Очная |
Общая трудоемкость | 4 ЗЕТ |
Учебный план | 43_03_01_С-1-2020 |
|
|
Распределение часов по семестрам
Курс (семестр) | 3 (5) | Итого | ||
---|---|---|---|---|
Недель | 16 | |||
Вид занятий | УП | РПД | УП | РПД |
Лекции | 18 | 18 | 18 | 18 |
Практические | 36 | 36 | 36 | 36 |
Сам. работа | 90 | 63 | 90 | 63 |
Итого | 144 | 117 | 144 | 117 |
Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году
Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для
исполнения в 2020-2021 учебном году на заседании
кафедры
Кафедра рекреационной географии, сервиса, туризма и гостеприимства
Протокол от 19.06.2020 г. № 8
Заведующий кафедрой к.г.н.,доцент Редькин Александр Германович
1.1. | Целью дисциплины является формирование базовых знаний и представлений об организации туристской деятельности, раскрытие особенностей технологий организации туристской деятельности, ознакомление студентов с фундаментальными основами и особенностями организации туризма и туристской деятельности, формирование у будущих специалистов целостной системы знаний о туризме. |
---|
Цикл (раздел) ООП: Б1.В.ДВ.01.01 |
УК-2 | Способен определять круг задач в рамках поставленной цели и выбирать оптимальные способы их решения, исходя из действующих правовых норм, имеющихся ресурсов и ограничений |
ПК-3 | Способен к осуществлению деятельности по управлению проектами в сфере сервиса |
В результате освоения дисциплины обучающийся должен | |
3.1. | Знать: |
---|---|
3.1.1. | содержание процессов самоорганизации и самообразования, их особенностей и технологий реализации, исходя из целей совершенствования профессиональной деятельности. |
3.2. | Уметь: |
3.2.1. | планировать цели и устанавливать приоритеты при выборе способов принятия решений с учетом условий, средств, личностных возможностей и временной перспективы достижения; осуществления деятельности. |
3.3. | Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть): |
3.3.1. | технологиями организации процесса самообразования; приемами целеполагания во временной перспективе, способами планирования, организации, самоконтроля и самооценки деятельности. |
Код занятия | Наименование разделов и тем | Вид занятия | Семестр | Часов | Компетенции | Литература |
---|---|---|---|---|---|---|
Раздел 1. Введение в дисциплину. | ||||||
1.1. | Введение в дисциплину.Цели, задачи дисциплины | Лекции | 5 | 2 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
1.2. | Определения, структура туризма, ее составляющие. Значение туризма в решении различных проблем общества. Цели, функции и задачи туризма. Факторы, влияющие на конкурентоспособность туристского обслуживания. Организации, занимающиеся туризмом в Российской Федерации и мире. | Лекции | 5 | 0 | УК-2, ПК-3 | Л1.3, Л1.1 |
1.3. | Определения, структура туризма, ее составляющие. Значение туризма в решении различных проблем общества. Цели, функции и задачи туризма. Факторы, влияющие на конкурентоспособность туристского обслуживания. Организации, занимающиеся туризмом в Российской Федерации и мире. | Сам. работа | 5 | 6 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
1.4. | Определения, структура туризма, ее составляющие. Значение туризма в решении различных проблем общества. Цели, функции и задачи туризма. | Практические | 5 | 6 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
1.5. | Факторы, влияющие на конкурентоспособность туристского обслуживания. | Практические | 5 | 6 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
1.6. | Организации, занимающиеся туризмом в Российской Федерации и мире. | Практические | 5 | 0 | УК-2, ПК-3 | Л2.2, Л1.2, Л1.3 |
Раздел 2. Структура туриндустрии и организационные основы туристской деятельности | ||||||
2.1. | Структура туриндустрии и организационные основы туристской деятельности | Лекции | 5 | 2 | УК-2, ПК-3 | Л2.1, Л1.3 |
2.2. | Туристские предприятия и их формы. Особенности и специализация предприятий туротрасли. Факторы роста. Определение миссии и целей деятельности предприятия. Обоснование производственной и организационной структур управления предприятием. Права и обязанности турфирм и туристов. Документация туристской фирмы. | Лекции | 5 | 0 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
2.3. | Туристские предприятия и их формы. Особенности и специализация предприятий туротрасли. Факторы роста. Определение миссии и целей деятельности предприятия. Обоснование производственной и организационной структур управления предприятием. Права и обязанности турфирм и туристов. Документация туристской фирмы. | Практические | 5 | 8 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
2.4. | Туристские предприятия и их формы. Особенности и специализация предприятий туротрасли. Факторы роста. Определение миссии и целей деятельности предприятия. Обоснование производственной и организационной структур управления предприятием. Права и обязанности турфирм и туристов. Документация туристской фирмы. | Сам. работа | 5 | 6 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
Раздел 3. Услуги в туристской индустрии | ||||||
3.1. | Услуги туриндустрии туризма, их значение в формировании туристского продукта.Гостиничный сервис и туризм. Ресторанный сервис и туризм. Транспортное обслуживание в туризме. Развлечения и система аттракций. Экскурсионная деятельность. Страхование в туризме. Банковские и финансовые услуги. Информационные услуги: их роль в развитии туризма. | Лекции | 5 | 6 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
3.2. | Услуги туриндустрии туризма, их значение в формировании туристского продукта.Гостиничный сервис и туризм. Ресторанный сервис и туризм. Транспортное обслуживание в туризме. Развлечения и система аттракций. Экскурсионная деятельность. Страхование в туризме. Банковские и финансовые услуги. Информационные услуги: их роль в развитии туризма. | Практические | 5 | 4 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
3.3. | Услуги туриндустрии туризма, их значение в формировании туристского продукта.Гостиничный сервис и туризм. Ресторанный сервис и туризм. Транспортное обслуживание в туризме. Развлечения и система аттракций. Экскурсионная деятельность. Страхование в туризме. Банковские и финансовые услуги. Информационные услуги: их роль в развитии туризма. | Сам. работа | 5 | 6 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
Раздел 4. Теоретические основы формирования, продвижения и реализации туристского продукта | ||||||
4.1. | Рынок туристских услуг. Сегменты рынка. Международный туристский рынок: состояние и тенденции развития. Туроператоры и турагенты на международном туристском рынке. Туристские услуги, входящие в турпродукт. Тур и туристский маршрут. Турпакет. Разновидности туров | Лекции | 5 | 0 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
4.2. | Рынок туристских услуг. Сегменты рынка. Международный туристский рынок: состояние и тенденции развития. Туроператоры и турагенты на международном туристском рынке. Туристские услуги, входящие в турпродукт. Тур и туристский маршрут. Турпакет. Разновидности туров | Практические | 5 | 4 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
4.3. | Рынок туристских услуг. Сегменты рынка. Международный туристский рынок: состояние и тенденции развития. Туроператоры и турагенты на международном туристском рынке. Туристские услуги, входящие в турпродукт. Тур и туристский маршрут. Турпакет. Разновидности туров | Сам. работа | 5 | 30 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
Раздел 5. Туроператорская и турагентская деятельность: виды, формы, основные технологии. | ||||||
5.1. | Туроператорская и турагентская деятельность: понятие и основные функции. | Лекции | 5 | 6 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
5.2. | Классификация и виды туроперейтинга и туроператоров. Финансовое обеспечение и единый федеральный реестр.Основные технологии операторского бизнеса.Выставочная деятельность туроператоров и продвижение турпродукта. | Практические | 5 | 4 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
5.3. | Туроператорская и турагентская деятельность: понятие и основные функции. | Сам. работа | 5 | 8 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
Раздел 6. Особенности организации туристской деятельности в России | ||||||
6.1. | Роль государства в развитии технологий и инфраструктуры туризма: перспективные программы развития туризма в РФ и регионах России. Состояние нормативного правового регулирования в сфере туризма в Российской Федерации. Состояние статистической базы в сфере туризма. Классификация объектов туристской индустрии в РФ. Ростуризм и туристская политика. | Лекции | 5 | 2 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
6.2. | Роль государства в развитии технологий и инфраструктуры туризма: перспективные программы развития туризма в РФ и регионах России. Состояние нормативного правового регулирования в сфере туризма в Российской Федерации. Состояние статистической базы в сфере туризма. Классификация объектов туристской индустрии в РФ. Ростуризм и туристская политика. | Практические | 5 | 4 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
6.3. | Роль государства в развитии технологий и инфраструктуры туризма: перспективные программы развития туризма в РФ и регионах России. Состояние нормативного правового регулирования в сфере туризма в Российской Федерации. Состояние статистической базы в сфере туризма. Классификация объектов туристской индустрии в РФ. Ростуризм и туристская политика. | Сам. работа | 5 | 7 | УК-2, ПК-3 | Л1.3 |
5.1. Контрольные вопросы и задания для проведения текущего контроля и промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины |
Вопросы к экзамену 1.Выделите и охарактеризуйте основные подходы к определению туризма. 2.Выставки как инструмент маркетинга, рекламы и продвижения на рынке. 3.Дайте характеристику классам обслуживания. 4.Дайте характеристику сущности туризма. 5.Дайте характеристику факторам содействующим развитию международного туризма и факторам, сдерживающим его развитие. 6.Назвать и охарактеризовать факторы развития экологического туризма. 7.Назовите и охарактеризуйте факторы, воздействующие на развитие туризма в регионе. 8.Особенности политики ценообразования, основанной на конкуренции. 9.Особенности процесса формирования туристских ресурсов. 10.Особенности таможенных формальностей в соответствии с действующим российским законодательством. 11.Охарактеризуйте понятия «индустрия туризма». Ее составляющие. 12.Понятие и сущность миссии и цели деятельности предприятия. 13.Понятие имиджа и его влияние на развитие туристского бизнеса. 14.Раскрыть сущность понятия «туристическая услуга», её состав, функции. 15.Роль страхового полиса путешественника. 16.Сущность и значение понятия «личные продажи». 17.Технология продвижения туристского продукта 18.Характеристика каналов сбыта туристского продукта и их основные функции. 19.Характеристика медико – санитарных формальностей. 20.Характеристика международного туристского рынка. 21.Характеристика модели правоотношений между туроператорами и турагентами. 22.Характеристика основных видов туризма. Инновационные виды туризма. 23.Характеристика основных и дополнительных услуг, входящих в пэкидж–тур. 24.Характеристика основных нормативных документов для туристического предприятия. 25.Характеристика основных этапов продвижения туристского продукта. 26.Характеристика основных этапов развития туризма в России. 27.Характеристика особенностей взаимодействия туризма с экономикой региона. 28.Характеристика особенностей заключения договоров рецептивного туроператора с поставщиками услуг. 29.Характеристика особенностей культурно – познавательного туризма. 30.Характеристика особенностей мирового развития туризма. 31.Характеристика понятиям «турист», «туризм», «индустрия туризма», «туристский регион», «туристские ресурсы». 32.Характеристика предприятия как хозяйствующего субъекта. 33.Характеристика роли ВТО в управлении туристических формальностей. 34.Характеристика роли государства в развитии технологий и инфраструктуры туризма. 35.Характеристика системы стимулирования продаж. 36.Характеристика состояния нормативно – правового регулирования в сфере туризма в РФ. 37.Характеристика сущности туристских формальностей. 38.Характеристика технологии проектирования тура. 39.Характеристика технологии разработки туристского маршрута 40.Характеристика технологий организации участия в выставках. 41.Характеристика технологий, применяемых турфирмой при проведении деловых переговоров с представителями иностранной турфирмы 42.Характеристика туризма как социально – экономической системы. 43.Характеристика факторов влияющих на поведение покупателей. 44.Характеристика факторов, от которых зависит выбор организационно – правовой формы туристского предприятия. Виды туристских предприятий. 45.Росстуризм и туристская политика РФ. |
5.2. Темы письменных работ для проведения текущего контроля (эссе, рефераты, курсовые работы и др.) |
Темы рефератов 1.Мировые тенденции развития культурно –познавательного туризма 2.Паломничество как разновидность путешествий 3.Гражданско –правовые средства защиты в сфере туризма 4.Государственно –частное партнёрство как инновационный механизм реализации туристской политики в РФ 5.Проблемы обеспечения общественной безопасности в сфере туризма 6.Направления формирования туристской политики муниципального образования 7.Документационное обеспечение деятельности туристической фирмы 8.Актуальные вопросы государственного регулирования туризма в РФ 9.Эффективные технологии и инновации в различных видах туризма 10.Современный рынок лечебного туризма в Сибири 11.Туристские кластеры ( на примере) 12.Влияние туризма на развитие Алтайского края 13.Спортивно-оздоровительный туризм и его развитие. 14.Трансграничный туризм на Алтае. 15.Современное состояние туроператоров в России. |
5.3. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации |
реферат, контрольные вопросы |
6.1. Рекомендуемая литература | ||||
6.1.1. Основная литература | ||||
Авторы | Заглавие | Издательство, год | Эл. адрес | |
Л1.1 | Конева Е.В. | Спортивные игры. Правила, техника, тактика.: учебное пособие для вузов | М: Юрайт , 2020 | urait.ru |
Л1.2 | Готовчикова Л.В. | Основы здорового образа жизни: Методические рекомендации | Барнаул: из-во АлтГУ, 2015 | elibrary.asu.ru |
Л1.3 | Сухов Р. И. | Организация туристской деятельности: Учебники и учебные пособия для ВУЗов | Издательство Южного федерального университета, 2016 | biblioclub.ru |
6.1.2. Дополнительная литература | ||||
Авторы | Заглавие | Издательство, год | Эл. адрес | |
Л2.1 | Муллер А.Б., Дядичкина Н.С., Богащенко Ю.А. и др. | Физическая культура: Учебник и практикум для прикладного бакалавриата. | М.: Юрайт, 2017 | ЭБС издательства «Юрайт», 2017 |
Л2.2 | Попов С. Н. | Лечебная физическая культура: учеб. для вузов | М.: Академия, 2009 | |
6.2. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" | ||||
Название | Эл. адрес | |||
Э1 | http://tourlib.net/lib.html | |||
Э2 | http://ktmz.boom.ru/library/region/index.html | |||
Э3 | http://www.outdoors.ru/russiaoutdoors/index.php | |||
Э4 | http://www.russiatourism.ru/ | |||
Э5 | portal.edu.asu.ru | |||
6.3. Перечень программного обеспечения | ||||
MS Office; Word, Excel, PowerPoint. Microsoft Windows 7-Zip AcrobatReader | ||||
6.4. Перечень информационных справочных систем | ||||
http://tourlib.net/lib.htm http://ktmz.boom.ru/library/region/index.html http://www.outdoors.ru/russiaoutdoors/index.php ttp://www.russiatourism.ru |
Аудитория | Назначение | Оборудование |
---|---|---|
Учебная аудитория | для проведения занятий лекционного типа, занятий семинарского типа (лабораторных и(или) практических), групповых и индивидуальных консультаций, текущего контроля и промежуточной аттестации, курсового проектирования (выполнения курсовых работ), проведения практик | Стандартное оборудование (учебная мебель для обучающихся, рабочее место преподавателя, доска) |
Учебная аудитория | для проведения занятий лекционного типа, занятий семинарского типа (лабораторных и(или) практических), групповых и индивидуальных консультаций, текущего контроля и промежуточной аттестации, курсового проектирования (выполнения курсовых работ), проведения практик | Стандартное оборудование (учебная мебель для обучающихся, рабочее место преподавателя, доска) |
Лекции При подготовке к лекционному занятию следует тщательно проработать конспект предыдущей лекции, прочитать и законспектировать соответствующие лекционному материалу разделы в рекомендованной преподавателем литературе, составить конспект ответов на контрольные вопросы и вопросы для самостоятельной подготовки. Практические (лабораторные) занятия При изучении дисциплины «Организация туристской деятельности» практическим (лабораторным) занятиям отводится более 50% аудиторной нагрузки. Практические (лабораторные) занятия способствуют овладению студентом навыками подбора периодических, электронных, литературных, статистических и прочих источников и самостоятельной работы с ними. На основе изучения, обобщения, систематизации и анализа этих материалов, а также лекций студент готовится к предстоящей лабораторной работе по обозначенной преподавателем теме. В ходе лабораторного проводится небольшая дискуссия по выбранной теме, таким образом, студентом навыки научного подхода к решению задач. В ходе ее студенты и преподаватель обсуждают вопросы, связанные с предстоящей работой, в ходе обсуждения которых преподаватель имеет возможность контролировать понимание и усвоение главных вопросов участниками дискуссии. Далее студенты высказывают свои соображения по поводу главных вопросов лабораторного занятия. Дискуссия способствует развитию навыков у студентов ведения научной полемики и уточнению ими основных моментов предстоящей работы. Также для понимания преподавателем освоения студентами предыдущего материала проводится контрольная работа. |