МИНОБРНАУКИ РОССИИ
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Алтайский государственный университет»

Аналитическая химия
рабочая программа дисциплины

Закреплена за кафедройКафедра техносферной безопасности и аналитической химии
Направление подготовки19.03.01. Биотехнология
Форма обученияОчная
Общая трудоемкость6 ЗЕТ
Учебный план19_03_01_Биотех-1-2020
Часов по учебному плану 216
в том числе:
аудиторные занятия 86
самостоятельная работа 130
Виды контроля по семестрам
зачеты: 2

Распределение часов по семестрам

Курс (семестр) 1 (2) Итого
Недель 21
Вид занятий УПРПДУПРПД
Лекции 28 28 28 28
Лабораторные 28 28 28 28
Практические 30 30 30 30
Сам. работа 130 130 130 130
Итого 216 216 216 216

Программу составил(и):
доктор хим. наук, профессор, Смагин В.П.

Рецензент(ы):
кандидат хим. наук, доцент, Харнутова Е.П.

Рабочая программа дисциплины
Аналитическая химия

разработана в соответствии с ФГОС:
Федеральный государственный образовательный стандарт высшего образования по направлению подготовки 19.03.01 БИОТЕХНОЛОГИЯ (уровень бакалавриата) (приказ Минобрнауки России от 11.03.2015г. №193)

составлена на основании учебного плана:
19.03.01 Биотехнология
утвержденного учёным советом вуза от 30.06.2020 протокол № 6.

Рабочая программа одобрена на заседании кафедры
Кафедра техносферной безопасности и аналитической химии

Протокол от 17.06.2020 г. № 7
Срок действия программы: 2020-2021 уч. г.

Заведующий кафедрой
Темерев С.В., доктор хим. наук, доцент

Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году

Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для
исполнения в 2020-2021 учебном году на заседании кафедры

Кафедра техносферной безопасности и аналитической химии

Протокол от 17.06.2020 г. № 7
Заведующий кафедрой Темерев С.В., доктор хим. наук, доцент

1. Цели освоения дисциплины

1.1.Сформировать общее представление об аналитической химии как о дисциплине, занимающейся накоплением и систематизацией знаний об определении химического состава и строения веществ и материалов, создающей средства анализа и обеспечивающей его практическое осуществление, о роли аналитической химии в обеспечении безопасности окружающей среды.

2. Место дисциплины в структуре ООП

Цикл (раздел) ООП: Б1.Б.12

3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины

ОПК-2: способностью и готовностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования
ПК-9: владением основными методами и приемами проведения экспериментальных исследований в своей профессиональной области; способностью проводить стандартные и сертификационные испытания сырья, готовой продукции и технологических процессов
В результате освоения дисциплины обучающийся должен
3.1.Знать:
3.1.1.об аналитической химии как о дисциплине, занимающейся накоплением и систематизацией знаний об определении химического состава и строения веществ и материалов, создающей средства анализа и обеспечивающей его практическое осуществление
3.2.Уметь:
3.2.1.перименять теоретические основы и метрологические характеристики базовых методов химического анализа веществ и материалов;выбирать оптимальный метод химического анализа при решении конкретной задачи, обрабатывать, представлять и интерпретировать полученные результаты.
3.3.Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
3.3.1.владения химическими методами анализа объектов, методами обработки и представления результатов анализа.

4. Структура и содержание дисциплины

Код занятия Наименование разделов и тем Вид занятия Семестр Часов Компетенции Литература
Раздел 1. Основы аналитической химии. Химические методы анализа.
1.1. Предмет и основные понятия аналитической химии Лекции 2 4 ОПК-2, ПК-9 Л3.1, Л1.1, Л1.2, Л2.1, Л2.2
1.2. Значащие цифры. Результат анализа. Погрешности химического анализа. Практические 2 6 ОПК-2, ПК-9 Л3.1, Л1.2, Л2.1
1.3. Методы аналитической химии. Статистическая обработка результатов анализа. Качественный анализ. Сам. работа 2 20 ОПК-2, ПК-9 Л2.1
1.4. Применение химических реакций в аналитической химии Сам. работа 2 20 ОПК-2, ПК-9 Л1.2, Л2.1
1.5. Химические реакций в аналитической химии. Лекции 2 4 ОПК-2, ПК-9 Л1.2, Л2.1
1.6. Основы титриметрического анализа Лекции 2 4 ОПК-2, ПК-9 Л1.2, Л2.1
1.7. Кислотные и основные свойства растворителей. Константа автопротолиза. Влияние природы раствори¬теля на силу кислоты и основания. Сам. работа 2 16 ОПК-2, ПК-9 Л1.2, Л2.1
1.8. Химическая лаборатория. Правила работы и техника безопасности. Мерная посуда: правила работы и градуировка мерной посуды. Лабораторные 2 4 ОПК-2, ПК-9 Л3.1, Л2.1
1.9. Протолитические реакции в титриметрическом анализе. Лекции 2 4 ОПК-2, ПК-9 Л1.2, Л2.1
1.10. Растворы. Способы выражения концентрации растворов. Расчетные задачи. Практические 2 8 ОПК-2, ПК-9 Л3.1, Л2.1
1.11. Протолитическое титрование Лекции 2 2 ОПК-2, ПК-9 Л1.2, Л2.1
1.12. Кислотно-основное титрование: определение содержания серной кислоты в растворе. Лабораторные 2 4 ОПК-2, ПК-9 Л3.1, Л1.2, Л2.1
1.13. Расчет рН сильных и слабых кислот и оснований. рН буферных растворов. Расчетные задачи. Практические 2 8 ОПК-2, ПК-9 Л1.2, Л2.1
1.14. Общее представление о комплексных соединениях.Аналитические свойства комплексных соединений.Комплексонометрия. Лекции 2 2 ОПК-2, ПК-9 Л2.1
1.15. Свойства комплексных соедине¬ний, имеющие аналитическое значение: устойчивость, растворимость, окраска, летучесть. Органические и неорганические реагенты. Сам. работа 2 16 ОПК-2, ПК-9 Л1.2, Л2.1
1.16. Комплексонометрическое титрование: определение общей жесткости воды. Лабораторные 2 4 ОПК-2, ПК-9 Л3.1, Л1.2, Л2.1
1.17. Реакции окисления-восстановления в аналитической химии. Методы окислительно-восстановительного титрования Лекции 2 2 ОПК-2, ПК-9 Л1.2, Л2.1
1.18. Основные окислители и восстано¬вители, применяемые в химическом анализе. Сам. работа 2 20 ОПК-2, ПК-9 Л1.2, Л2.1
1.19. Редоксиметрическое титрование. Определение концентрации пероксида водорода. Лабораторные 2 4 ОПК-2, ПК-9 Л2.1
1.20. Основы гравиметрического анализа. Лекции 2 2 ОПК-2, ПК-9 Л3.1, Л2.1
1.21. Малорастворимые соединения. Зависимость растворимости веществ от ионной силы раствора, концентраций одноименных ионов, рH, процессов окисления, комплексообразования, протолиза (гидролиза), раз¬мера кристаллов, температуры. Сам. работа 2 20 ОПК-2, ПК-9 Л1.2, Л2.1
1.22. Растворимость. Произведение растворимости. Расчеты в гравиметрическом анализе. Практические 2 8 ОПК-2, ПК-9 Л2.1
Раздел 2. Инструментальные методы анализа.
2.1. Оптические методы анализа. Лекции 2 2 ОПК-2, ПК-9 Л2.1
2.2. Спектрофотометрия. Фотометрическое определение катионов. Лабораторные 2 4 ОПК-2, ПК-9 Л3.1, Л1.2, Л2.1
2.3. Электрохимические методы анализа. Лекции 2 2 ОПК-2, ПК-9 Л1.2, Л2.1
2.4. Электрохимические методы. Потенциометрическое определение рН растворов. Лабораторные 2 4 ОПК-2, ПК-9 Л3.1, Л1.2, Л2.1
2.5. Общая характеристика, классификация и примеры инструментальных методов анализа. Сам. работа 2 18 ОПК-2, ПК-9 Л1.2, Л2.1
2.6. Заключительное занятие Лабораторные 2 4 ОПК-2, ПК-9 Л3.1, Л1.2, Л2.1

5. Фонд оценочных средств

5.1. Контрольные вопросы и задания
Содержатся в ФОС
5.2. Темы письменных работ (эссе, рефераты, курсовые работы и др.)
не предусмотрены
5.3. Фонд оценочных средств
Прикреплен к РПД
Приложения
Приложение 1.   ФОС АХ Био - 2019.doc

6. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

6.1. Рекомендуемая литература
6.1.1. Основная литература
Авторы Заглавие Издательство, год Эл. адрес
Л1.1 под ред. Л. Н. Москвина Аналитическая химия : учеб для вузов : в 3 т. М. : Академия, 2010
Л1.2 Э. А. Александрова, Н. Г. Гайдукова. А. Аналитическая химия в 2 книгах. Книга 1. Химические методы анализа : учебник и практикум для прикладного бакалавриата М. : Издательство Юрайт, 2017 www.biblio-online.ru/book/E9540AD6-D847-49AC-A583-35AC63AFA76D.
6.1.2. Дополнительная литература
Авторы Заглавие Издательство, год Эл. адрес
Л2.1 Н. Г. Никитина, А. Г. Борисов, Т. И. Хаханина. Аналитическая химия и физико-химические методы анализа : учебник и практикум для академического бакалавриата М. : Издательство Юрайт, 2020 https://urait.ru/bcode/449690
Л2.2 Л. С. Егорова Курс лекций по аналитической химии : учеб. пособие АлтГУ. - Барнаул , 2007
6.1.3. Дополнительные источники
Авторы Заглавие Издательство, год Эл. адрес
Л3.1 Е.А. Лейтес, В.П. Смагин, Л.В. Щербакова, Л.С. Егорова, В.К. Чеботарев Практикум по аналитической химии. : Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2011
6.2. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети "Интернет"
Название Эл. адрес
Э1 Аналитическая химия (ТБ, Биотехнология, ХТ) https://portal.edu.asu.ru/course/view.php?id=4864
6.3. Перечень программного обеспечения
Набор стандартных программ для обработки результатов количественного анализа.
Microsoft Windows
Microsoft Office
7-Zip
AcrobatReader
6.4. Перечень информационных справочных систем
Информационная справочная система:
СПС КонсультантПлюс (инсталлированный ресурс АлтГУ или http://www.consultant.ru/).
Профессиональные базы данных:
1. Электронная база данных «Scopus» (http://www.scopus.com);
2. Электронная библиотечная система Алтайского государственного университета (http://elibrary.asu.ru/);
3. Научная электронная библиотека elibrary (http://elibrary.ru)

7. Материально-техническое обеспечение дисциплины

Аудитория Назначение Оборудование
Учебная аудитория для проведения занятий лекционного типа, занятий семинарского типа (лабораторных и(или) практических), групповых и индивидуальных консультаций, текущего контроля и промежуточной аттестации, курсового проектирования (выполнения курсовых работ), проведения практик Стандартное оборудование (учебная мебель для обучающихся, рабочее место преподавателя, доска)
510К лаборатория аналитической химии; лаборатория химико-аналитическая - учебная аудитория для проведения занятий лекционного типа; занятий семинарского типа (лабораторных и(или) практических); проведения групповых и индивидуальных консультаций, текущего контроля и промежуточной аттестации Учебная мебель на 15 посадочных мест; рабочее место преподавателя; доски меловые 1шт.; сушильный шкаф, муфельная печь, дистиллятор, раковина, шкафы для хранения реактивов – 3 шт.; оборудование, инструменты и приспособления, принадлежности и инвентарь для организации учебного процесса на подгруппу (15 человек): вытяжные шкафы, вытяжной зонт, микроскоп, плитки электрические, прибор для определения температуры плавления, установки для титрования, термометры ртутные, штативы, баня песочная, баня водяная, штативы для качественного анализа, центрифуга, пробки (стеклянные, резиновые, корковые), металлическое оборудование, набор химической посуды, набор химических реактивов.
501К лаборатория проблем комплексной безопасности; кабинет безопасности жизнедеятельности; кабинет безопасности жизнедеятельности и охраны труда - учебная аудитория для проведения занятий лекционного типа; занятий семинарского типа (лабораторных и(или) практических); проведения групповых и индивидуальных консультаций, текущего контроля и промежуточной аттестации Учебная мебель на 44 посадочных места; рабочее место преподавателя; доска меловая 1шт.; стационарный экран; стационарный проектор: Optoma DS347 - 1 ед.; средства индивидуальной защиты, комплект индивидуальных дозиметров, манекен-тренажер для реанимационных мероприятий; набор плакатов.
Помещение для самостоятельной работы помещение для самостоятельной работы обучающихся Компьютеры, ноутбуки с подключением к информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», доступом в электронную информационно-образовательную среду АлтГУ

8. Методические указания для обучающихся по освоению дисциплины

Содержатся в ФОС.