| Закреплена за кафедрой | Кафедра органической химии |
|---|---|
| Направление подготовки | 18.03.01. Химическая технология |
| Профиль | Химическое, фармацевтическое и косметическое производство |
| Форма обучения | Очная |
| Общая трудоемкость | 3 ЗЕТ |
| Учебный план | 18_03_01_Химическая технология_ХФиКП-2024 |
|
|
||||||||||||||
Распределение часов по семестрам
| Курс (семестр) | 1 (2) | Итого | ||
|---|---|---|---|---|
| Недель | 21,5 | |||
| Вид занятий | УП | РПД | УП | РПД |
| Лекции | 22 | 22 | 22 | 22 |
| Практические | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Сам. работа | 36 | 36 | 36 | 36 |
| Консультации | 30 | 30 | 30 | 30 |
| Итого | 108 | 108 | 108 | 108 |
| 1.1. | Формирование знаний, умений и навыков в области метаболических систем, составляющих основу жизнедеятельности растительного организма и обеспечивающих его существование в разнообразных условиях среды. |
|---|
| Цикл (раздел) ООП: Б1.О.05 |
| ОПК-1 | Способен изучать, анализировать, использовать механизмы химических реакций, происходящих в технологических процессах и окружающем мире, основываясь на знаниях о строении вещества, природе химической связи и свойствах различных классов химических элементов, соединений, веществ и материалов |
| В результате освоения дисциплины обучающийся должен | |
| 3.1. | Знать: |
|---|---|
| 3.1.1. | - теоретические основы смежных с химией естественнонаучных дисциплин и способы их использования при решении конкретных химических и материаловедческих задач - методологические основы смежных с химией естественнонаучных дисциплин и способы их использования при решении конкретных химических и материаловедческих задач |
| 3.2. | Уметь: |
| 3.2.1. | - определять необходимость привлечения дополнительных знаний из специальных разделов естественнонаучных дисциплин для решения профессиональных задач - применять полученные теоретические знания для самостоятельного освоения специальных разделов естественнонаучных дисциплин, необходимых |
| 3.3. | Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть): |
| 3.3.1. | - навыками использования теоретических основ базовых разделов естественнонаучных дисциплин при решении конкретных химических и материаловедческих задач - навыками применения знаний естественнонаучных дисциплин для анализа и обработки результатов химических экспериментов |
| Код занятия | Наименование разделов и тем | Вид занятия | Семестр | Часов | Компетенции | Литература |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Раздел 1. Введение в биологию.Растительная клетка | ||||||
| 1.1. | Общие свойства и функционирование живых систем | Лекции | 2 | 2 | Л2.1, Л1.1 | |
| 1.2. | Клеточный уровень организации живой материи | Лекции | 2 | 4 | Л2.1, Л1.1 | |
| 1.3. | Механизм реализации генетической информации | Лекции | 2 | 4 | Л2.1, Л1.1 | |
| 1.4. | Клеточный цикл жизни. Деление клетки. | Лекции | 2 | 2 | Л2.1, Л1.1 | |
| 1.5. | Общие свойства и функционирование живых систем | Практические | 2 | 1 | Л2.1, Л1.1 | |
| 1.6. | Клеточный уровень организации живой материи | Практические | 2 | 4 | Л2.1, Л1.1 | |
| 1.7. | Механизм реализации генетической информации | Практические | 2 | 4 | Л2.1, Л1.1 | |
| 1.8. | Клеточный цикл жизни. Деление клетки. | Практические | 2 | 2 | Л2.1, Л1.1 | |
| 1.9. | Клеточный уровень организации живой материи | Сам. работа | 2 | 10 | Л2.1, Л1.1 | |
| Раздел 2. Микробиология | ||||||
| 2.1. | Основы микробиологии | Лекции | 2 | 2 | Л2.1, Л1.1 | |
| 2.2. | Основы промышленной микробиологии | Лекции | 2 | 2 | Л2.1, Л1.1 | |
| 2.3. | Основы микробиологии | Практические | 2 | 1 | Л2.1, Л1.1 | |
| 2.4. | Основы промышленной микробиологии | Практические | 2 | 2 | Л2.1, Л1.1 | |
| 2.5. | Основы микробиологии | Сам. работа | 2 | 12 | Л2.1, Л1.1 | |
| Раздел 3. Рост и развитие растений | ||||||
| 3.1. | Общее представление о росте и развитии | Лекции | 2 | 1 | Л2.1, Л1.1 | |
| 3.2. | Гормональная система растений | Лекции | 2 | 1 | Л2.1, Л1.1 | |
| 3.3. | Рецепция световых сигналов | Лекции | 2 | 2 | Л2.1, Л1.1 | |
| 3.4. | Фотопериодизм | Лекции | 2 | 2 | Л2.1, Л1.1 | |
| 3.5. | Общее представление о росте и развитии | Практические | 2 | 2 | Л2.1, Л1.1 | |
| 3.6. | Гормональная система растений | Практические | 2 | 2 | Л2.1, Л1.1 | |
| 3.7. | Заключительное занятие | Практические | 2 | 2 | Л2.1, Л1.1 | |
| 3.8. | Рост и развитие растений | Сам. работа | 2 | 14 | Л2.1, Л1.1 | |
| Раздел 4. Консультации | ||||||
| 4.1. | Консультации | 2 | 30 | |||
| 5.1. Контрольные вопросы и задания для проведения текущего контроля и промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины |
| ОЦЕНКА СФОРМИРОВАННОСТИ КОМПЕТЕНЦИИ ОПК-1: Способен использовать основные биологические, физико-химические, химические, математические методы для разработки, исследований и экспертизы лекарственных средств, изготовления лекарственных препаратов 1. Как называется равномерное распределение молекул растворенного вещества между молекулами растворителя? 1) осмос; 2) осмотическое давление; 3) химический потенциал; 4) диффузия. (Ответ: 4) 2. Матрикс клеточной оболочки составляют следующие вещества: 1) целлюлоза, гемицеллюлоза; 2) пектиновые вещества, целлюлоза; 3) крахмал, пектиновые вещества; 4) гемицеллюлоза, пектиновые вещества, белок. (Ответ: 4) 3. Поступление веществ через мембрану с различной скоростью называется 1) избирательная проницаемость; 2) односторонняя проницаемость; 3) полупроницаемость; 4) секреторность. (Ответ: 1) 4. Формы воды в клетке? 1) гравитационная и пленочная; 2) свободная и труднодоступная; 3) свободная и связанная; 4) связанная и легкодоступная. (Ответ: 3) 5. Согласно жидкостно-мозаичной модели строения биологических мембран, она представлена: 1) двойной слой полярных липидов “прошивается” белковыми молекулами; 2) непрерывный двойной слой полярных липидов; 3) двойной слой неполярных липидов “прошивается” углеводными молекулами; 4) два внутренних слоя липидов ограничиваются снаружи белковыми молекулами. (Ответ: 1) 6. Какой процесс будет происходить, если взять плазмолизированную клетку и поместить ее в чистую воду? 1) циторриз; 2) плазмолиз; 3) гидролиз; 4) деплазмолиз. (Ответ: 2) 7. Как называется мембрана, отделяющая клеточную оболочку от цитоплазмы? 1) тонопласт; 2) мезоплазма; 3) эндоплазматическая сеть; 4) плазмалемма. (Ответ: 4) 8. Как называются бесцветные пластиды: 1) лейкопласты; 2) хлоропласты; 3) хромопласты; 4) митохондрии. (Ответ: 1) 9. В каких пластидах осуществляется процесс фотосинтеза? 1) хлоропласты; 2) лейкопласты; 3) хромопласты; 4) митохондрии. (Ответ: 1) 10. Что составляет парапласт растительной клетки? 1) вакуоль, клеточная оболочка; 2) макроскопические структуры; 3) ядро, цитоплазма; 4) клеточная оболочка, цитоплазма. (Ответ: 1) 11. Как называется процесс отставания цитоплазмы от клеточной оболочки? 1) плазмолиз; 2) деплазмолиз; 3) осмос; 4) циторриз. (Ответ: 4) 12. Как называется движение воды из мест меньшего отрицательного потенциала в места с большим отрицательным потенциалом, через полупроницаемую мембрану? 1) диффузия; 2) осмотическое давление; 3) осмос; 4) осмотический потенциал. (Ответ: 3) 13. Как называется поступление веществ через мембрану преимущественно в одну сторону? 1) избирательная проницаемость; 2) односторонняя проницаемость; 3) полупроницаемость; 4) секреторность. (Ответ: 2) 14. В каких органоидах клетки происходит синтез белка? 1) рибосомы; 2) хлоропласты; 3) митохондрии; 4) комплекс Гольджи. (Ответ: 1) 15. В состав биологических мембран растительной клетки входят 1) фосфолипиды; 2) аминокислоты; 3) гемицеллюлоза; 4) витамины. (Ответ: 3) ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ ЗАКРЫТОГО ТИПА 1. Назовите ученого, с именем которого связано развитие физиологического периода развития микробиологии (Ответ: Пастер). 2. Назовите российского ученого, внесшего вклад в развитие иммунологического периода развития микробиологии (Мечников). 3. С именем какого ученого связано открытие вирусов? (Ответ: Ивановский). 4. Назовите структуру бактериальной клетки, которая определяет окрашиваемость по Граму. (Ответ: Клеточная стенка). 5. Назовите цвет, в который окрашиваются по Граму грамотрицательные бактерии. (Ответ: Красным). 6. Назовите структуру бактериальной клетки, которая придает ей термоустойчивость. (Ответ: Спора). 7. Назовите микроорганизмы с эукариотическим типом клетки. (Ответ: Грибы, простейшие). 8. Назовите морфологические формы бактерий. (Ответ: Кокки, палочки извитые, ветвящиеся). 9. Как называются грибы, не имеющие полового размножения? (Ответ: Несовершенные). 10. Мицелий образуют грибы, называемые...........(закончить предложение). (Ответ: Плесени). 11. Назовите простейшие, обладающие апикальным комплексом. (Ответ: Тканевые споровики). 12. Как называется структура, которая имеется у сложноорганизованных вирионов и отсутствует у простоорганизованных? (Ответ: Внешняя липидная оболочка). 13. Инфекционные белковые частицы называют (Ответ: Прионы). 14. К какой группе по степени биологической опасности относятся возбудители особо опасных инфекций? (Ответ: Группа 1). 15. Можно ли устанавливать в бактериологической лаборатории комнатные растения? (Ответ: Нет, нельзя). 16. Назовите цвет маркировки контейнеров для микробиологических отходов. (Ответ: Желтый). 17. Отходы микробиологической лаборатории подлежат обязательному...........(закончить предложение). (Ответ: Обеззараживанию). |
| 5.2. Темы письменных работ для проведения текущего контроля (эссе, рефераты, курсовые работы и др.) |
| Смотри в Приложения |
| 5.3. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации |
| Смотри в Приложения |
| 6.1. Рекомендуемая литература | ||||
| 6.1.1. Основная литература | ||||
| Авторы | Заглавие | Издательство, год | Эл. адрес | |
| Л1.1 | В. Н. Ярыгин [и др.] ; отв. ред. В. Н. Ярыгин | Биология : учебник и практикум для прикладного бакалавриата | М. : Издательство Юрайт, 2018 | www.biblio-online.ru/book/AB3DBC81-1AC5-4523-A46E-2C889156F2C4 |
| 6.1.2. Дополнительная литература | ||||
| Авторы | Заглавие | Издательство, год | Эл. адрес | |
| Л2.1 | Емцев В.Т. | Общая микробиология: учебник для академического бакалавриата | М. : Юрайт, 2017 | https://urait.ru/bcode/415121 |
| 6.2. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" | ||||
| Название | Эл. адрес | |||
| Э1 | Курс в системе Moodle | portal.edu.asu.ru | ||
| 6.3. Перечень программного обеспечения | ||||
| Microsoft Office 10 (Office 2010 Professional, № 49464762 от 14.12.2011; Adobe Reader https://wwwimages2.adobe.com/content/dam/acom/en/legal/servicetou/Acrobat_com_Additional_TOU-en_US-20140618_1200.pdf; 7-Zip https://www.7-zip.org/license.txt; Windows 10 Pro (Майкрософт (Microsoft Corporation), 2019. Код продукта: 00330-53093-09223-ААОЕМ.Microsoft Office 2010 (Office 2010 Professional, № 4065231 от 08.12.2010), (бессрочно); Microsoft Windows 7 (Windows 7 Professional, № 61834699 от 22.04.2013), (бессрочно); Chrome (http://www.chromium.org/chromium-os/licenses), (бессрочно); 7-Zip (http://www.7-zip.org/license.txt), (бессрочно); AcrobatReader (http://wwwimages.adobe.com/content/dam/Adobe/en/legal/servicetou/Acrobat_com_Additional_TOU-en_US-20140618_1200.pdf), (бессрочно); ASTRA LINUX SPECIAL EDITION (https://astralinux.ru/products/astra-linux-special-edition/), (бессрочно); LibreOffice (https://ru.libreoffice.org/), (бессрочно); Веб-браузер Chromium (https://www.chromium.org/Home/), (бессрочно); Антивирус Касперский (https://www.kaspersky.ru/), (до 23 июня 2024); Архиватор Ark (https://apps.kde.org/ark/), (бессрочно); Okular (https://okular.kde.org/ru/download/), (бессрочно); Редактор изображений Gimp (https://www.gimp.org/), (бессрочно) | ||||
| 6.4. Перечень информационных справочных систем | ||||
| http://www.lib.asu.ru электронные ресурсы научной библиотеки АлтГУ http://www.rsl.ru РГБ Российская государственная библиотека http://ben.irex.ru БЕН Библиотека естественных наук http://www.gpntb.ru Государственная публичная научно-техническая библиотека http://ban.pu.ru БАН Библиотека Академии наук http://www.nlr.ru РНБ Российская национальная библиотека http://www.elibrary.ru Научная электронная библиотека РФФИ http://www.lib.msu.su Библиотека МГУ | ||||
| Аудитория | Назначение | Оборудование |
|---|---|---|
| 519М | электронный читальный зал с доступом к ресурсам «ПРЕЗИДЕНТСКОЙ БИБЛИОТЕКИ имени Б.Н. Ельцина» - помещение для самостоятельной работы | Учебная мебель на 46 посадочных мест; 1 Флипчарт; компьютеры; ноутбуки с подключением к информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" и доступом в электронную информационно-образовательную среду; стационарный проектор: марка Panasonic, модель PT-ST10E; стационарный экран: марка Projecta, модель 10200123; система видеоконференцсвязи Cisco Telepresence C20; конгресс система Bosch DCN Next Generation; 8 ЖК-панелей |
| 007К | учебно-научная лаборатория биотехнологии - для проведения занятий семинарского типа (лабораторных и(или) практических); проведения групповых и индивидуальных консультаций, текущего контроля и промежуточной аттестации | Лабораторные столы, стулья и шкафы; весовой стол; устройство для сушки посуды; термометры ртутные; штативы; автоклав (стерилизатор паровой ГК – 25); микроскоп биологический Микромед 1 (вар. 3-20); металлический стеллаж Титан-МС 2000*1000*600 мм (4 полки); бокс бактериальной воздушной среды БАВп-01- «Ламинар-С» -1,2 (221.120); ламинарный бокс NuAire Eppendorf NU-437-400; электроплитка; респиратор; противогаз; наборы химической посуды; наборы химических реактивов. |
| Учебная аудитория | для проведения занятий лекционного типа, занятий семинарского типа (лабораторных и(или) практических), групповых и индивидуальных консультаций, текущего контроля и промежуточной аттестации, курсового проектирования (выполнения курсовых работ), проведения практик | Стандартное оборудование (учебная мебель для обучающихся, рабочее место преподавателя, доска) |
| Помещение для самостоятельной работы | помещение для самостоятельной работы обучающихся | Компьютеры, ноутбуки с подключением к информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», доступом в электронную информационно-образовательную среду АлтГУ |
| Советы по планированию и организации времени, необходимого для изучения дисциплины. Рекомендуется следующим образом организовать время, необходимое для изучения дисциплины: Изучение конспекта лекции в тот же день, после лекции – 10-15 минут. Изучение конспекта лекции за день перед следующей лекцией – 10-15 минут. Изучение теоретического материала по учебнику и конспекту – 1 час в неделю. Подготовка к практическому занятию – 2 час. 2. Описание последовательности действий студента («сценарий изучения дисциплины»). Для понимания материала и качественного его усвоения рекомендуется такая последовательность действий: А. После прослушивания лекции и окончания учебных занятий, при подготовке к занятиям следующего дня, нужно сначала просмотреть и обдумать текст лекции, прослушанной сегодня (10-15 минут). Б. При подготовке к лекции следующего дня, нужно просмотреть текст предыдущей лекции, подумать о том, какая может быть тема следующей лекции (10-15 минут). В. В течение недели выбрать время (не менее 1час) для работы с литературой в библиотеке. Г. При подготовке к практическим занятиям следующего дня, необходимо сначала прочитать основные понятия и подходы по теме предстоящего занятия. При выполнении упражнения или задачи нужно сначала понять, что требуется в задаче, какой теоретический материал нужно использовать, наметить план решения задачи. Д. Рекомендации по использованию материалов учебно-методического комплекса. Рекомендуется использовать методические указания по курсу, текст лекций преподавателя (если он имеется). Е. Рекомендации по работе с литературой. Теоретический материал курса становится более понятным, когда дополнительно к прослушиванию лекции и изучению конспекта, изучаются и книги. Легче освоить курс придерживаясь одного учебника и конспекта. Рекомендуется, кроме «заучивания» материала, добиться состояния понимания изучаемой темы дисциплины. С этой целью рекомендуется после изучения очередного параграфа выполнить несколько простых упражнений на данную тему или/и ответить на вопросы для самоконтроля. Кроме того, очень полезно мысленно задать себе следующие вопросы (и попробовать ответить на них): о чем этот параграф, какие новые понятия введены, каков их смысл, что даст это на практике? |