МИНОБРНАУКИ РОССИИ
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Алтайский государственный университет»

Организация санаторно-курортного дела

рабочая программа дисциплины
Закреплена за кафедройКафедра рекреационной географии, сервиса, туризма и гостеприимства
Направление подготовки43.03.01. Сервис
ПрофильРекреационный и санаторно-курортный сервис
Форма обученияОчная
Общая трудоемкость6 ЗЕТ
Учебный план43_03_01_Сервис_РиСКС-2024
Часов по учебному плану 216
в том числе:
аудиторные занятия 84
самостоятельная работа 105
контроль 27
Виды контроля по семестрам
экзамены: 8
зачеты: 7

Распределение часов по семестрам

Курс (семестр) 4 (7) 4 (8) Итого
Недель 15 8
Вид занятий УПРПДУПРПДУПРПД
Лекции 14 14 14 14 28 28
Практические 28 28 28 28 56 56
Сам. работа 66 66 39 39 105 105
Часы на контроль 0 0 27 27 27 27
Итого 108 108 108 108 216 216

Программу составил(и):
к.п.н., доцент, Биттер Н.В.

Рецензент(ы):
к.г.н., доцент, Козырева Ю.В.

Рабочая программа дисциплины
Организация санаторно-курортного дела

разработана в соответствии с ФГОС:
Федеральный государственный образовательный стандарт высшего образования - бакалавриат по направлению подготовки 43.03.01 Сервис (приказ Минобрнауки России от 08.06.2017 г. № 514)

составлена на основании учебного плана:
43.03.01 Сервис
утвержденного учёным советом вуза от 26.06.2023 протокол № 4.

Рабочая программа одобрена на заседании кафедры
Кафедра рекреационной географии, сервиса, туризма и гостеприимства

Протокол от 08.06.2023 г. № 6
Срок действия программы: 2023-2028 уч. г.

Заведующий кафедрой
Биттер Наталья Викторовна


1. Цели освоения дисциплины

1.1.Целью освоения учебной дисциплины является формирование у студента комплекса
основных знаний и умений в области санаторно-курортного дела, необходимых для
эффективного управления туристским предприятием.
В процессе достижения цели решаются следующие задачи:
- приобретение систематизированных знаний и теоретических основ государственного
регулирования санаторно-курортной отрасли;
- изучение принципов организации технологических процессов санаторно-курортного
комплекса;
- приоретение умений использования санаторно-курортных ресурсов и СПА-технологий,
лечебно-оздоровительных технологий с учетом запросов потребителей;
- овладение практическими навыками анализа рынка санаторно-курортной отрасли.

2. Место дисциплины в структуре ООП

Цикл (раздел) ООП: Б1.О.05

3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины

ОПК-3Способен обеспечивать требуемое качество процессов оказания услуг в избранной сфере профессиональной деятельности
ОПК-3.1 Знает основные стандарты качества в сфере сервиса
ОПК-3.2 Использует основные положения системы менеджмента качества в соответствии со стандартами ИСО 9000 при решении профессиональных задач
ОПК-3.3 Владеет навыками организации оценки качества оказания услуг с учетом мнения потребителей и заинтересованных сторон в сфере сервиса
УК-3Способен осуществлять социальное взаимодействие и реализовывать свою роль в команде
УК-3.1 Знает концепции, принципы и методы построения эффективной работы в команде с учетом правовых и этических принципов и норм социального взаимодействия, сущностные характеристики и типологию лидерства
УК-3.2 Участвует в обмене информацией, знаниями и опытом в интересах выполнениях командного задачи, презентуя профессиональные задачи
УК-3.3 Владеет способами самодиагностики определения своего ролевого статуса в команде, приемами эффективного социального взаимодействия и способами их правовой и этической оценки, коммуникативными навыками
УК-7Способен поддерживать должный уровень физической подготовленности для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности
УК-7.1 Демонстрирует знания основ физической культуры и здорового образа жизни; применяет умения и навыки в работе с дистанционными образовательными технологиями
УК-7.2 Применяет методику оценки уровня здоровья; выстраивает индивидуальную программу сохранения и укрепления здоровья с учетом индивидуально-типологических особенностей организма
УК-7.3 Анализирует источники информации, сопоставляет разные точки зрения, формирует общее представление по определенной теме
УК-7.4 Демонстрирует систему практических умений и навыков при выполнении техники двигательных действий в различных видах спорта
УК-7.5 Поддерживает должный уровень физической подготовленности для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности
В результате освоения дисциплины обучающийся должен
3.1.Знать:
3.1.1.- подходы к разработке продукта;
- инновационные технологии в санаторно-курортной деятельности и новые формы обслуживания потребителей и (или)
туристов.
3.2.Уметь:
3.2.1. - применять подходы к разработке продукта;
- использовать инновационные технологии в санаторно-курортной деятельности и новые формы обслуживания
потребителей и (или) туристов.
3.3.Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
3.3.1.к применению инновационных технологий в санаторно-курортнойдеятельности и новых форм обслуживания
потребителей и (или) туристов.

4. Структура и содержание дисциплины

Код занятия Наименование разделов и тем Вид занятия Семестр Часов Компетенции Литература
Раздел 1. Основы санаторно-курортного дела
1.1. Санаторно-курортный комплекс и его структура Лекции 7 4 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
1.2. Понятие санаторно-курортной деятельности, структура и классификация санаторно-курортных организаций, классификация санаторно-курортных услуг. Особенности и прин-ципы санаторно-курортного лечения и отдыха. Концептуальные направления развития са-наторно-курортной индустрии в России Практические 7 12 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
1.3. Понятие индустрии здоровья. Организация санаторно-курортной помощи. Системы контроля качества медицинской помощи. Лечебно-оздоровительный туризм: классификация и основные свойства. Сам. работа 7 30 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
1.4. Государственное регулирование и нормативно-правовые основы регулирования санаторнокурортной деятельности в РоссииГосударственное регулирование и нормативноправовые основы регулирования санаторно- курортной деятельности в России Лекции 7 4 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
1.5. Общие правовые положения о санаторно-курортной деятельности. Федеральные и ре-гиональные природные лечебные ресурсы, лечебно-оздоровительные местности и курорты. Правовые нормы, регулирующие санаторно-курортную деятельность. Лицензирование сана-торно-курортных услуг. Аккредитация. Сертификация – обязательная и добровольная. Обеспечение граждан РФ курортной медицинской помощью. Правовое регулирование в са-наторно-курортном предприятии. Страхование деятельности санаторнокурортных пред-приятий и клиентов. Договор санаторно-курортного предприятия на имущественные права и с потребителем услуг Практические 7 8 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
1.6. Понятие индустрии здоровья. Организация санаторно-курортной помощи. Системы контроля качества медицинской помощи. Лечебно-оздоровительный туризм: классификация и основные свойства Сам. работа 7 22 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
1.7. Сущность и значение инновационной деятельности санаторнокурортных комплек-сов. Понятие культурно-массовой работы. Основные направления инновационной деятель-ности санаторно-курортных комплексов в современных условиях. Планирование и учет культурно-массовой работы. Классификация инноваций, применение инноваций в санатор-но-курортной деятельности. Научная деятельность. Методы организации управления сана-торно-курортным комплексом. Принципы региональных аспектов внедрения инноваций Сам. работа 7 14 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
Раздел 2. Рекреационные основы курортного дела
2.1. Ресурсное обеспечение санаторно-курортной деятельности Лекции 7 6 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
2.2. Понятие рекреации, социальная политика развития рекреации. Значение рекреации в развитии санаторно-курортного комплекса. Виды рекреационной деятельности, примени-мые к санаторно-курортной отрасли. Международный опыт развития курортной отрасли и этапы развития рекреации Практические 8 4 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
2.3. Структура и характеристика санаторно-курортного продуктах Лекции 8 2 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
2.4. Природные ресурсы как основа развития санаторно-курортной деятельности. Клас-сификация природных ресурсов. Потребительские свойства ресурсов. Экологическая со-ставляющая санаторно-курортной деятельности. Экономические ресурсы предприятий сана-торно-курортной сферы (коммерческие и некоммерческие источники финансирования). Трудовые ресурсы: медицинский персонал, обслуживающий (сервисный) персонал. Методы оценки трудовых ресурсов. Практические 7 8 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
2.5. Основы санаторно-курортной медицины Лекции 8 4 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
2.6. Формирование и структура санаторно-курортного продукта. Свойства и характери-стики санаторно-курортного продукта. Медицинские услуги как основной продукт санатор-но-курортной отрасли. Питание, проживание и анимационнодосуговая деятельность как факторы конкурентоспособности санаторно-курортного продукта. Практические 8 8 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
2.7. Маркетинг рынка лечебно-оздоровительных услуг. Основные элементы маркетинго-вой стратегии рынка лечебно-оздоровительных услуг. Факторы маркетинговой среды рынка санаторно-курортных услуг и маркетинговый контроль. Особенности маркетинга в сана-торно-курортной сфере. Маркетинговые исследования и перспективы его развития. Сегментирование как средство выбора целевого рынка санаторнокурортных услуг.Управление ка-чеством и конкурентоспособностью санаторно-курортного предприятия. Стратегии ценообразования и программ продвижения санаторно-курортных услуг. Технология продажи сана-торно-курортных путевок. Маркетинг рынка лечебнооздоровительных услуг. Основные элементы маркетинговой стратегии рынка лечебнооздоровительных услуг. Факторы маркетинговой среды рынка санаторно-курортных услуг и маркетинговый контроль. Особенности маркетинга в сана-торно-курортной сфере. Маркетинговые исследования и перспективы его развития. Сегментирование как средство выбора целевого рынка санаторно-курортных услуг.Управление ка-чеством и конкурентоспособностью санаторно-курортного предприятия. Стратегии ценообразования и программ продвижения санаторно-курортных услуг. Технология продажи сана-торнокурортных путевок Сам. работа 8 39 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
2.8. Инновационные направления в санаторно-курортной деятельностиv Лекции 8 4 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
2.9. Природные ресурсы как основа развития санаторно-курортной деятельности. Клас-сификация природных ресурсов. Потребительские свойства ресурсов. Экологическая со-ставляющая санаторно-курортной деятельности. Экономические ресурсы предприятий сана-торно-курортной сферы (коммерческие и некоммерческие источники финансирования). Трудовые ресурсы: медицинский персонал, обслуживающий (сервисный) персонал. Методы оценки трудовых ресурсов. Практические 8 8 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
2.10. Маркетинг в санаторнокурортной деятельности Лекции 8 4 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2
2.11. Формирование и структура санаторно-курортного продукта. Свойства и характери-стики санаторно-курортного продукта. Медицинские услуги как основной продукт санатор-но-курортной отрасли. Питание, проживание и анимационнодосуговая деятельность как факторы конкурентоспособности санаторно-курортного продукта Практические 8 8 ОПК-3.1, ОПК-3.2, ОПК-3.3, УК-7.1, УК-7.2, УК-7.3, УК-7.4, УК-3.1, УК-3.2, УК-3.3, УК-7.5 Л1.1, Л2.1, Л1.2, Л2.2

5. Фонд оценочных средств

5.1. Контрольные вопросы и задания для проведения текущего контроля и промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины
Рекреационный и санаторно-курортный сервис
ОЦЕНКА СФОРМИРОВАННОСТИ КОМПЕТЕНЦИИ
ОПК-3 Способен разрабатывать и внедрять систему управления качеством услуг в избранной профессиональной сфере
ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ ЗАКРЫТОГО ТИПА
1 Индивидуальный способ осуществления управленческой деятельности:
а) метод управления
б) стиль управления +
в) стратегия управления
2 Основные функции менеджмента:
а) планирование, организация, определение целей
б) планирование, организация, руководство, контроль +
в) планирование, определение задач, контроль, коммуникации
3 К средствам мотивации труда не относится:
а) повышение квалификации персонала
б) проведение производственных совещаний +
в) обеспечение условий для самовыражения
4 Выберите правильные ответы. Принципами построения маркетинговой службы СКО являются:
а. системы связей между подразделениями;
б. простота+;
в. прочность;
г. эффективность+;
д. линейность;
е. малозвенность+;
ж. гибкость+;
з. функциональность;
и. приспособляемость+.
5 Перспективными в санаторно-курортном лечении являются:
а. досугово-развлекательная программа;
б. методы, использующие искусственно моделированные природные факторы;
в. курортно-рекреационная система+.
6 Что относятся к учреждениям лечебного отдыха:
а. санатории+,
б. санатории-профилактории и пансионаты+,
в. больницы
г. курорты
7 Задачами государственной политики развития санаторно-курортного дела в РФ являются:
а. межведомственная и межрегиональная координация санаторно-курортной деятельности+;
б. организация работы по формированию федеральных целевых программ в сфере курортного дела и обеспечение их реализации+;
в. разделение санаторно-курортной деятельности;
г. разработка предложений по совершенствованию законодательной и нормативной правовой базы в сфере курортного дела+;
д. улучшение финансирования санаторно-курортных учреждений из средств федерального и местных бюджетов+
8 Критерии оценки уровня оказания медицинских услуг в санаторно-курортных организациях:
а. использование наемной рабочей силы;
б. использование природных лечебных факторов+;
в. использование территории в лечебных целях+;
г. организация работы СКО +
9 Реализация приоритетной задачи информатизации отрасли в рамках государственной стратегии развития санаторно-курортного комплекса осуществляется путем:
а. аудита эффективности проведенной реабилитации+;
б. организации и проведения научных исследований+;
в. организации процессов медицинской реабилитации и санаторно-курортного лечения+;
г. слияния санаторно-курортного комплекса
10 Факторами, сдерживающими развитие санаторно-курортного комплекса являются:
а. высокий уровень конкуренции;
б. износ материально-технической базы+;
в. недостаточный уровень специальной подготовки медицинского персонала+;
г. отсутствие системы контроля качества СКЛ+
11 Перспективными в санаторно-курортном лечении являются:
а. досугово-развлекательная программа;
б. методы, использующие искусственно моделированные природные факторы;
в. курортно-рекреационная система+.
12 Предопределяющим фактором возникновения рисков при управлении инновациями является:
а. Альтернативность при принятии инновационных решений
б. Неопределенность течения инновационных процессов+
в. Ускоренный технологический прогресс, характерный для современности
13 Действие законов об авторском праве не распространяется на:
а. Изображения государственных символов и знаков; идеи; официальные документы государственных органов+
б. Компьютерные программы; изображения государственных символов и знаков
в. Идеи; песни; картографическая продукция
14 Особенности производственных процессов компаний в сфере сервиса и туризма обусловлены тем, что продукт, производимый в данной сфере:
а) характеризуется однотипностью и является стандартным;
б) выступает в форме услуги и ориентирован на удовлетворение индивидуальных потребностей+;
в) по преимуществу имеет материальную форму длительно хранящегося продукта;
г) производится значительными массами как однотипный стандартный продукт.
15 Реализация приоритетной задачи информатизации отрасли в рамках государственной стратегии развития санаторно-курортного комплекса осуществляется путем:
а. аудита эффективности проведенной реабилитации;+
б. организации и проведения научных исследований;+
в. организации процессов медицинской реабилитации и санаторно-курортного лечения;+
г. слияния санаторно-курортного комплекса.
ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ ОТКРЫТОГО ТИПА
1. В каком году решение Правительства СССР в рамках Наркомага внешней торговли было создано Государственное акционерное общество по иностранному туризму (ГАО «Интурист») (1929)
2. Продвижение санаторно-курортного комплекса НЕ осуществляется за счет (интеграции)
3. Санаторно-курортное лечение НЕ основывается на принципах ( полярности)
4. Санаторно-курортное лечение осуществляется в медицинских организациях всех форм собственности, имеющих ( лицензию)
5. ФЗ-323 от 21.11.2011 г. – это базовый закон, регулирующий ( медицинскую деятельность)
6. Санаторно-курортные организации, осуществляющие лечебный процесс должны иметь лицензию на ( медицинскую деятельность)
7. Две основные функции: восстановление сил человека и духовного и физического развития, вместе называются: две основные функции ( рекреации)
8. Основными ресурсы необходимые для процесса перевода новации-инновации являются ( инвестиции и время)
9. Социальные инновации не подразделяются на ... ( модифицирующие)
10. С точки зрения управленческого аспекта для эффективной реализации инновационных процессов необходимо наличие... ( инжиниринга)
11. К основным типам санаторно-курортных организаций в Российской Федерации не относят оздоровительные.. (лагеря)
12. Каковы основные направления в деятельности санаториев? ( реабилитационная, профилактическая)
13. Потребностями самого низкого уровня в соответствии с теорией иерархии потребностей Маслоу являются ( физиологические)
14. Для компаний в сфере санаторно-курортной деятельности в большей степени характерен ... подход в построении систем управления ( ситуационный)
15. Наибольшее применение в системе управления экономикой в советское время нашли методы... школы
16. Санаторно-курортное лечение включает в себя медицинскую помощь, оказываемую в ... форме. (плановой)
17. ... лечение направлено на восстановление и (или) компенсацию функций организма, нарушенных вследствие травм, операций и хронических заболеваний, уменьшение количества обострений, удлинение периода ремиссии, замедление развития заболеваний и предупреждение инвалидности в качестве одного из этапов медицинской реабилитации ( санаторно-курортное)
18. Износ материально-технической базы является ... фактором ( сдерживающим)
19. Туроператорская и турагентская деятельность, а также иная деятельность по организации путешествий – это (Туристская деятельность).
20. Система сертификации объектов туристкой индустрии известна как система: (звездности)

УК-3: Способен осуществлять социальное взаимодействие и реализовывать свою роль в команде
ВОПРОСЫ ЗАКРЫТОГО ТИПА
Законодательное регулирование санаторно-курортного лечения осуществляется:
а)военным кодексом РФ;
б)гражданским кодексом РФ +;
в)земельным кодексом РФ;
г)транспортным кодексом РФ;
д)уголовным кодексом РФ
Правила медицинского отбора и направления больных на санаторно-курортное лечение должны знать:
а) врачи участковые+;
б) врачи общей практики;
в) врачи-физиотерапевты;
г) участковые педиатры.
Компонентом санаторно-курортного комплекса является:
а) агентство;
б) компания;
в) рынок+;
г) учреждение;
д) фонд
Среди курортологов советского периода развития курортов известны все перечисленные, кроме:
а) Лозинского А. А.;
б) Мезерницкого П. Г.;
в) Щербака А. Е.;
г) Александрова В. А.;
д) Лазарева П. П+.
Курортология в РФ это:
а) подраздел национальной системы здравоохранения;
б) подраздел национальной системы землепользования;
в) раздел национальной системы здравоохранения+;
г) раздел национальной системы землепользования; раздел национальной системы обороны
В дореволюционной России были известны все перечисленные курорты, кроме:
а) Кавказских минеральных вод;
б) Марциальных вод;
в) Липецких минеральных вод;
г) Одесского грязевого курорта;
д) Аршана+.
Глубина проникновения в кожу лазерного излучения в красной части спектра составляет:
а) 1 мм — 1 см;
б) 1-2 см +;
в) 10 см — 15 см;
г) 3-4 см;
д) 8-10 см
Законодательное регулирование санаторно-курортного лечения осуществляется:
а) федеральным законом РФ о благополучии человека; федеральным законом РФ о защите прав потребителей +;
б) федеральным законом РФ о правах потребителей;
в) федеральным законом РФ о природных ресурсах;
г) федеральным законом РФ о стратегическом развитии.
Санаторно-курортное лечение показано при:
а) психических расстройствах и расстройствах поведения, вызванных употреблением психоактивных веществ;
б) эпилепсии с ремиссией менее 6 месяцев (для санаторно-курортных организаций не психоневрологического профиля);
в) эпилепсии с текущими приступами, в том числе резистентная к проводимому лечению;
г) язвенной болезни желудка
Курорты и лечебно-оздоровительные местности могут иметь следующее значение:
а) второстепенное;
б) местное;
в) первостепенное;
г) региональное;
д) федеральное.
Санаторно-курортное лечение противопоказано при:
а) глаукоме;
б) кахексии;
в) паразитарных заболеваниях;
г) туберкулезе любой локализации в активной стадии (для санаторно-курортных организаций нетуберкулезного профиля)
Санаторно-курортное лечение включает в себя
а) диагностические методы обследования;
б) лечение заболеваний;
в) медицинскую помощь;
г) профилактику заболеваний;
д) санитарно-противоэпидемические мероприятия
От какой болезни на курортах используют кумыс:
а) заболеваний почек и мочевыводящих путей,
б) заболеваний органов пищеварения и нарушений обмена веществ,
в) больных туберкулезом.
Важнейшими центрами лечения минеральными водами в Европе являются:
а) Виши, Карловы Вары, Баден-Баден;
б) Виши, Канны, Сопот;
в). Карловы Вары, Коста Брава, Коста-дель-Соль.
В каком перечне есть не относящееся к баням понятие?
а) Офуро, фурако, хаммам, рассул;
б) Сауна, русская баня, римская парная, фитобочка;
в) Термариум, кальдариум, тепидариум, флотариум.
ВОПРОСЫ ОТКРЫТОГО ТИПА
1. Регулярное оздоровление в санаторных условиях позволяет увеличить продолжительность жизни людей от … до 15 лет. (3)
2. Туроператорская и турагентская деятельность, а также иная деятельность по организации путешествий – это (Туристская деятельность).
3. В каком году открывается курорт в городе Соль-Илецк, в 70 км от Оренбурга, с водогрязелечебницей: ( 1877)
4. Совокупность всех выявленных и учтенных природных лечебных ресурсов, лечебно-оздоровительных местностей, а также курортов и курортных регионов (районов) – это… (курортный фонд РФ)
5 Как расшифровывается аббревиатура SPA? ( Sanitas Per Aqua)
6. Когда был создан Бальнеологический институт: ( 1920)
7. Какой способ хранения банных веников наиболее оптимален? (Заморозка)
8. Какой вид бани наиболее безопасен для беременных женщин? (Хаммам)
9. Как называется специальная программа, предполагающая подбор продуктов питания со сниженным содержанием холестерина и калорийности, дающая возможность нормализовать массу тела (диетотерапия)
10. Туроператорская и турагентская деятельность, а также иная деятельность по организации путешествий – это (Туристская деятельность).
11 Санаторно-курортная карта является годной в течении … месяцев. (12)
12 Стратегической задачей развития РФ является снижение показателей… (смертности).
13 Природные факторы, используемые в лечебных и профилактических целях (природные лечебные ресурсы)
14 Для больных с поражениями центральной нервной системы срок, рекомендованный для пребывания в санатории, составляет … суток (45).
15 ФЗ-132 от 24.11.1996 – это базовый закон, регулирующий: (туристскую деятельность)
16 Наука, раздел метеорологии, изучающая климат - совокупность погодных характеристик за многолетний период, свойственных определённому месту или Земному шару в целом.(климатология)
17 Наука о солнце, использование солнечных лучей в лечебных и оздоровительных целях (гелиология)
18 На … курорты в основном приезжают люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечнососудистой и нервной системы, опорно-двигательного аппарата и др. (бальнеологические)
19 Оздоровительные технологии — это метод воздействия на человека с целью проведения эффективных мероприятий, направленных на формирование, сохранение и укрепление… (здороья)
20 Справка для получения путевки в санаторий оформляется по форме (070/у-04)
КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ ОТКРЫТЫХ ВОПРОСОВ
Каждое задание оценивается 1 баллом. Оценивание КИМ теоретического характера в целом:
"зачтено" - верно выполнено более 50% заданий, "не зачтено" - верно выполнено 50% и менее 50% заданий;
"отлично" - верно выполнено 85-100% заданий, "хорошо" - верно выполнено 70-84% заданий,"удовлетворительно" - верно выполнено 51-69% заданий, "неудовлетворительно" - верно выполнено 50% или менее 50% заданий.
5.2. Темы письменных работ для проведения текущего контроля (эссе, рефераты, курсовые работы и др.)
не предусмотрены
5.3. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
Промежуточная аттестация заключается в проведении в конце семестра экзамена (для обучающихся, не получивших экзамен по результатам текущей успеваемости) по всему изученному курсу. Экзамен проводится в устной форме по билетам. В билет входит 2 вопроса
ВОПРОСЫ ДЛЯ ЭКЗАМЕНА
1. Основные законодательные документы, регламентирующие деятельность курортов.
2. Лицензирование и сертификация санаторно-курортных услуг. Нормативно-техническое обеспечение уровня качества сервисного обслуживания на курорте.
3. Управление курортным делом на различных уровнях.
4. Рекреационный (оздоровительный) туризм. Задачи и средства рекреационного туризма.
5. Формы и системообразующие факторы рекреационного туризма.
6. Лечебный туризм как направление туристской деятельности.
7. Государственное регулирование курортного дела в Российской Федерации.
8. Реализация функций управления в санаторно-курортных учреждениях.
9. Санаторно-курортный маркетинг. Основные понятия. Маркетинговый комплекс и его элементы. Работа с маркетинговой информацией.
10. Инновации в лечебном и оздоровительном туризме, современное состояние и особенности.
11. Курортно-рекреационные ресурсы, свойства, происхождение, назначение.
12. Природные лечебные ресурсы Российской Федерации, понятия, особенности.
13. Минеральные воды как основной природный лечебный фактор.
14. Минеральные источники, их типы и паспортизация.
15. Лечебные грязи, понятие и их типы.
16. Инфраструктурная составляющая лечебного туризма.
17. Лечебные грязи, значение как природного лечебного фактора.
18. Маркетинг в лечебном туризме.
19. Характеристика здоровья населения Российской Федерации, потребности в санаторно-курортном оздоровлении и лечении жителей Российской Федерации.
20. Современные принципы организации курортного дела в Российской Федерации.
21. Сущность и составляющие курортной медицины в современных условиях.
22. Курортный комплекс Российской Федерации, составляющие, характеристика, потребности населения Российской Федерации в курортном оздоровлении.
23. Классификация курортных факторов, механизм их лечебно-оздоровительного действия. Типы курортов.
24. Охрана здоровья здоровых и участие санаторно-курортной системы в реализации данной концепции
25. Применение редких и нетрадиционных методов оздоровления.
26. Общие противопоказания для направления на санаторно-курортное лечение.
27. Методы курортного лечения природными лечебными факторами.
28. Методы курортного лечения преформированными факторами, их основные виды.
29. Диетотерапия, ее принципы и организация на этапе санаторно-курортного лечения.
30. Анимационно-досуговая деятельность на курортах.

6. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

6.1. Рекомендуемая литература
6.1.1. Основная литература
Авторы Заглавие Издательство, год Эл. адрес
Л1.1 А.М. Ветитнев, Л.Б. Журавлева Курортное дело: учебное пособие для вузов М.: КНОРУС, 2007
Л1.2 Л. А. Овчаренко Курортология: Учебное пособие Донецк : ДОНАУИГС, 2020 e.lanbook.com
6.1.2. Дополнительная литература
Авторы Заглавие Издательство, год Эл. адрес
Л2.1 Кусков А.С., Лысикова В. Курортология и оздоровительный туризм: учеб.пособие Феникс, 2004 г.
Л2.2 Никитина О. А. ИСТОРИЯ КУРОРТНОГО ДЕЛА И СПА-ИНДУСТРИИ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО: Гриф УМО СПО М.:Издательство Юрайт, 2018 biblio-online.ru
6.2. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети "Интернет"
Название Эл. адрес
Э1 Модул курс "Организация санаторно-курортного дела" portal.edu.asu.ru
6.3. Перечень программного обеспечения
Microsoft Office 2010 (Office 2010 Professional, № 4065231 от 08.12.2010), (бессрочно);
Microsoft Windows 7 (Windows 7 Professional, № 61834699 от 22.04.2013), (бессрочно);
Chrome (http://www.chromium.org/chromium-os/licenses ), (бессрочно);
7-Zip (http://www.7-zip.org/license.txt ), (бессрочно);
AcrobatReader (http://wwwimages.adobe.com/content/dam/Adobe/en/legal/servicetou/Acrobat_com_Additional_TOU-en_US-20140618_1200.pdf), (бессрочно);
ASTRA LINUX SPECIAL EDITION (https://astralinux.ru/products/astra-linux-special-edition/), (бессрочно);
LibreOffice (https://ru.libreoffice.org/), (бессрочно);
Веб-браузер Chromium (https://www.chromium.org/Home/), (бессрочно);
Антивирус Касперский (https://www.kaspersky.ru/), (до 23 июня 2024);
Архиватор Ark (https://apps.kde.org/ark/), (бессрочно);
Okular (https://okular.kde.org/ru/download/), (бессрочно);

6.4. Перечень информационных справочных систем

7. Материально-техническое обеспечение дисциплины

8. Методические указания для обучающихся по освоению дисциплины