| Закреплена за кафедрой | Кафедра органической химии |
|---|---|
| Направление подготовки | 18.04.01. Химическая технология |
| Профиль | Химическая и биотехнологическая переработка растительного сырья |
| Форма обучения | Очная |
| Общая трудоемкость | 6 ЗЕТ |
| Учебный план | 18_04_01_Химическая технология_ХиБПР-2025 |
|
|
||||||||||||||
Распределение часов по семестрам
| Курс (семестр) | 2 (3) | Итого | ||
|---|---|---|---|---|
| Недель | 16 | |||
| Вид занятий | УП | РПД | УП | РПД |
| Лекции | 24 | 24 | 24 | 24 |
| Лабораторные | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Практические | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Сам. работа | 125 | 125 | 125 | 125 |
| Часы на контроль | 27 | 27 | 27 | 27 |
| Итого | 216 | 216 | 216 | 216 |
| 1.1. | изучить микроструктуру поверхностных слоев биологических тканей, для понимания технологии переработки недревесного растительного сырья; получить навыки переработки недревесного растительного сырья. |
|---|
| Цикл (раздел) ООП: Б1.О.03 |
| ПК-1 | Способен выполнять работы по обработке и анализу научно-технической информации и результатов исследований в области химической и биотехнологической переработки растительного сырья |
| ПК-1.1 | Организует сбор и изучение научно-технической информации по теме исследований и разработок в области химической и биотехнологической переработки растительного сырья |
| ПК-1.2 | Проводит анализ научных данных, результатов экспериментов и наблюдений |
| ПК-2 | Способен оформлять результаты исследований в области химической и биотехнологической переработки растительного сырья |
| ПК-2.1 | Осуществляет теоретическое обобщение научных данных, результатов экспериментов и наблюдений в области химической и биотехнологической переработки растительного сырья |
| ПК-2.2 | Оформляет результаты исследований в области химической и биотехнологической переработки растительного сырья в виде научно-исследовательских отчетов, патентов и пр |
| В результате освоения дисциплины обучающийся должен | |
| 3.1. | Знать: |
|---|---|
| 3.1.1. | - основные методы исследования микроструктуры растительных тканей, основные приборы для реализации этих методов; - основные приборы и методики проведения экспериментов по исследованию микроструктуры растительных тканей |
| 3.2. | Уметь: |
| 3.2.1. | - применять методы исследования микроструктуры растительных тканей используя современное оборудовани; - проводить обработку и анализировать результаты экспериментов и экспериментов |
| 3.3. | Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть): |
| 3.3.1. | - навыками профессиональной эксплуатации современного оборудования; - навыками планирования экспериментов по исследованию микроструктуры растительных тканей |
| Код занятия | Наименование разделов и тем | Вид занятия | Семестр | Часов | Компетенции | Литература |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Раздел 1. Химия и микроструктура растительных тканей | ||||||
| 1.1. | Структура и функция растительной клетки | Лекции | 3 | 6 | ПК-2.1, ПК-2.2, ПК-1.1, ПК-1.2 | Л2.1, Л1.1 |
| 1.2. | Структура и функция растительной клетки:общая морфология типичной растительной клетки, структура и функции клеточных компонентов | Практические | 3 | 4 | ПК-2.1, ПК-2.2, ПК-1.1, ПК-1.2 | Л2.1, Л1.1 |
| 1.3. | Структура и функция растительной клетки. Выделение субклеточных структур | Лабораторные | 3 | 10 | ПК-2.1, ПК-2.2, ПК-1.1, ПК-1.2 | Л2.1, Л1.1 |
| 1.4. | Структура и функция растительной клетки | Сам. работа | 3 | 42 | ПК-2.1, ПК-2.2, ПК-1.1, ПК-1.2 | Л2.1, Л1.1 |
| 1.5. | Стенка растительной клетки | Лекции | 3 | 8 | ПК-2.1, ПК-2.2, ПК-1.1, ПК-1.2 | Л2.1, Л1.1 |
| 1.6. | Стенка растительной клетки.Общее описание, химический и физический состав | Практические | 3 | 4 | ПК-2.1, ПК-2.2, ПК-1.1, ПК-1.2 | Л2.1, Л1.1 |
| 1.7. | Стенка растительной клетки. Биосинтез компонентов клеточной стенки | Практические | 3 | 4 | ПК-2.1, ПК-2.2, ПК-1.1, ПК-1.2 | Л2.1, Л1.1 |
| 1.8. | Стенка растительной клетки | Сам. работа | 3 | 38 | ПК-2.1, ПК-2.2, ПК-1.1, ПК-1.2 | Л2.1, Л1.1 |
| 1.9. | Субмикроскопическое строение растительной ткани и его роль в процессах химической переработки | Лекции | 3 | 10 | ПК-2.1, ПК-2.2, ПК-1.1, ПК-1.2 | Л2.1, Л1.1 |
| 1.10. | Субмикроскопическое строение древесного и недревесного растительного сырья и его роль в процессах химической переработки | Практические | 3 | 4 | ПК-2.1, ПК-2.2, ПК-1.1, ПК-1.2 | Л2.1, Л1.1 |
| 1.11. | Технологии переработки не древесного растительного сырья | Практические | 3 | 4 | ПК-2.1, ПК-2.2, ПК-1.1, ПК-1.2 | Л2.1, Л1.1 |
| 1.12. | Сравнительный анализ химического состава и микроструктуры растительных тканей древесного и не древесного происхождения | Лабораторные | 3 | 10 | ПК-2.1, ПК-2.2, ПК-1.1, ПК-1.2 | Л2.1, Л1.1 |
| 1.13. | Роль субмикроскопического строения растительных тканей в процессах химической переработки | Сам. работа | 3 | 45 | ПК-2.1, ПК-2.2, ПК-1.1, ПК-1.2 | Л2.1, Л1.1 |
| 5.1. Контрольные вопросы и задания для проведения текущего контроля и промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины |
| Оценочные материалы для текущего контроля по разделам и темам дисциплины в полном объеме размещены в онлайн-курсе на образовательном портале «Цифровой университет АлтГУ» https://portal.edu.asu.ru/course/view.php?id=7925 ОЦЕНКА СФОРМИРОВАННОСТИ КОМПЕТЕНЦИИ ПК-1: Способен выполнять работы по обработке и анализу научно-технической информации и результатов исследований в области химической и биотехнологической переработки растительного сырья ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ ЗАКРЫТОГО ТИПА 1. КОМПОНЕНТАМИ КЛЕТОЧНОЙ СТЕНКИ ЯВЛЯЮТСЯ: .... 1. жиры 2. белки 3. фосфолипиды 4. углеводы 5. полисахариды Правильный ответ: 2,4,5 2. ОБВОДНЕННОСТЬ КЛЕТОЧНЫХ ОБОЛОЧЕК ОБУСЛОВЛЕНА НАЛИЧИЕМ В НИХ ... . 1. пектиновых веществ 2. аминокислот 3.белков 4.липидов 5.углеводов Правильный ответ:1 3. НАЛИЧИЕ ... СПОСОБСТВУЕТ СНИЖЕНИЮ ВЯЗКОСТИ ЦИТОПЛАЗМАТИЧЕСКОГО МАТРИКСА. 1. калия 2. магния 3.кальция 4. азота 5. фосфора Правильный ответ:1,5 4. СОСТАВ ЭЛЕМЕНТАРНЫХ МЕМБРАН ПРЕДСТАВЛЕН: ... . 1. белками 2. фосфолипидами 3. гликолинидами 4. нуклеиновыми кислотами 5. сульфолипидами Правильный ответ:1.2.3.5 5. СООТВЕТСТВИЕ МЕЖДУ СТЕПЕНЬЮ ПОГРУЖЕНИЯ БЕЛКОВ В ЛИПИДНЫЙ СЛОЙ И ИХ НАИМЕНОВАНИЕМ. 1: Белки, пронизывающие липидный слой 2: Белки на 1/2 погружены в липидный слой 3: Белки, расположенные на поверхности липидного слоя 4: Белки, расположенные вблизи липидного слоя а: полуинтегральные белки в: интегральные белки с: периферические белки Правильный ответ:1-в,2-а, 3-с 6. ОСНОВНЫМ СВОЙСТВОМ МОЛЕКУЛЫ ДНК ЯВЛЯЕТСЯ СПОСОБНОСТЬ К ... . 1. самовоспроизведению 2. синтезу 3. фосфорилированию 4. аминированию Правильный ответ:1 7. ФУНКЦИЯ ДНК ЗАКЛЮЧАЕТСЯ ... . 1. передаче наследственной информации 2. хранении наследственной информации 3.транспортировке аминокислот 4. передаче информации на и-РНК 5. активации аминокислот Правильный ответ:1,2,4 8. СООТВЕТСТВИЕ НАЗВАНИЯ СТРУКТУРЕ БЕЛКОВЫХ МОЛЕКУЛ. 1: первичная структура 2: вторичная структура 3: третичная структура а: спираль, образованная за счет водородных связей в: последовательность аминокислот, соединенных пептидными связям с: глобула Правильный ответ:1-в. 2-а, 3-с 9. ФЕРМЕНТЫ ПО ХИМИЧЕСКОЙ ПРИРОДЕ ЯВЛЯЮТСЯ ... . 1. белками 2. аминокислотами 3. жирами 4. сахарами 5. нуклеиновыми кислотами Правильный ответ:1 10. ПО СОСТАВУ ВСЕ ФЕРМЕНТЫ ДЕЛЯТСЯ НА ... . 1. однокомпонентные 2. двухкомпонентные 3. трехкомпонентные 4. многокомпонентные Правильный ответ:1,2 11. ХЛОРОФИЛЛ В ПРОЦЕССЕ ФОТОСИНТЕЗА .... 1. поглощает кванты света 2. передаёт энергию на реакционный центр 3. испускает кванты света 4. восстанавливает СО2 до глюкозы 5. участвует в процессах улавливания СО2 Правильный ответ:1,2,3 12.ФОТОЛИЗ ВОДЫ СОПРОВОЖДАЕТСЯ .... 1. образованием кислорода 2. генерацией градиента протонов на тилакоидной мембране 3. периодическим изменением валентности атомов марганца 4. синтезом АТФ 5. восстановлением НАДФ.Н Правильный ответ:1,2,3 13. ПРОЦЕСС ВОСТАНОВЛЕНИЯ УГЛЕКИСЛОТЫ ДО УГЛЕВОДОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НАДФ.Н И АТФВ ЗЕЛЕНОМ РАСТЕНИИ НАЗЫВАЕТСЯ.... 1. темновой фазой фотосинтеза. 2. ферментативной фазой фотосинтеза 3. фотофосфорилированием 4. световой стадией фотосинтеза 5. циклом Кальвина Правильный ответ:1,2,5 14. ПРИСОЕДИНЕНИЕ СО2 К ПЕРВИЧНОМУ АКЦЕПТОРУ ОСУЩЕСТВЛЯЮТ ФЕРМЕНТЫ: .. 1. РДФ-карбоксилаза 2. ФЕП-карбоксилаза 3. кокарбоксилаза 4. фосфофруктокиназа 5. малатдегидрогеназа Правильный ответ:1,2 15. ГЛАВНЫЕ ЭТАПЫ ЦИКЛА КАЛЬВИНА:_ 1. карбоксилирование 2.восстановление 3. регенерация акцептора 4. фотоокисление 5. синтез АТФ Правильный ответ:1,2,3 ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ ОТКРЫТОГО ТИПА 1. БЕЛКИ СОДЕРЖАТ ДО... РАЗНЫХ АМИНОКИСЛОТ. Правильный ответ: 20 2. КЛАССИФИКАЦИЯ ФЕРМЕНТОВ ОСНОВАНА НА ... ИХ ДЕЙСТВИЯ. Правильный ответ: специфичности 3. НАЛИЧИЕМ ... В РАСТЕНИЯХ ОБЪЯСНЯЕТСЯ ПРОТЕКАНИЕ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ С БОЛЬШОЙ СКОРОСТЬЮ . Правильный ответ: ферментов 4. РЕАКЦИЮ РАСЩЕПЛЕНИЯ ЖИРОВ КАТАЛИЗИРУЕТ ФЕРМЕНТ.... Правильный ответ: липаза 5. ФЕРМЕНТЫ ... КАТАЛИЗИРУЮТ РЕАКЦИИ РАСЩЕПЛЕНИЯ БЕЛКОВ. Правильный ответ: протеазы 6. ЦЕНТРАМИ ФОТОСИНТЕТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ В КЛЕТКАХ ВЫСШИХ РАСТЕНИЙ ЯВЛЯЮТСЯ... . Правильный ответ: хлоропласты 7. РОЛЬ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ПИГМЕНТОВ В ХЛОРОПЛАСТАХ ВЫПОЛНЯЮТ ... . Правильный ответ: каротиноиды 8. МОЛЕКУЛЫ ХЛОРОФИЛЛА В ХЛОРОПЛАСТАХ ... . Правильный ответ: определенным образом ориентированы в мембранах, сгруппированы около реакционных центров 9.СВОЙСТВО ФЕРМЕНТОВ ВЗАИМОДЕЙСТВОВАТЬ ТОЛЬКО С ОПРЕДЕЛЕННЫМ ИЗОМЕРОМ НАЗЫВАЕТСЯ .... Правильный ответ: стереохимическая специфичность 10. МАКСИМУМЫ ПОГЛОЩЕНИЯ ХЛОРОФИЛЛА НАХОДЯТСЯ В ... УЧАСТКЕ СПЕКТРА. Правильный ответ: сине-фиолетовом и красном 11.РЕАКЦИЯ РАСЩЕПЛЕНИЯ СЛОЖНЫХ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ НА БОЛЕЕ ПРОСТЫЕ С УЧАСТИЕМ ВОДЫ НАЗЫВАЕТСЯ .... Правильный ответ: гидролиз 12. КАРОТИНОИДЫ В ПРОЦЕССЕ ФОТОСИНТЕЗА .... Правильный ответ: переносят поглощенную энергию света на хлорофилл и защищают молекулы хлорофилла от фотоокисления 13. ОДНА МОЛЕКУЛА ГЛЮКОЗЫ СИНТЕЗИРУЕТСЯ ПОСЛЕ ... ОБОРОТОВ ЦИКЛА КАЛЬВИНА. Правильный ответ: 6 14. МИТОХОНДРИИ РАСТИТЕЛЬНОЙ КЛЕТКИ ЭТО - ЭТО СТРУКТУРЫ .... Правильный ответ: удлиненной формы образованные двойной мембраной 15. ВЫПЯЧИВАНИЯ ВНУТРЕННЕЙ МЕМБРАНЫ МИТОХОНДРИИ ОБРАЗУЮТ .... Правильный ответ: кристы 16. ФЕРМЕНТЫ ДЫХАТЕЛЬНОЙ ЦЕПИ ЛОКАЛИЗОВАНЫ ... . Правильный ответ: в матриксе митохондрий 17. КОНЕЧНЫЙ ПРОДУКТ ГЛИКОЛИЗА В РАСТИТЕЛЬНЫХ КЛЕТКАХ ЭТО .... Правильный ответ: пировиноградная кислота 18. СУММАРНЫЙ ВЫХОД МОЛЕКУЛ АТФ ПРИ ГИДРОЛИЗЕ СОСТАВЛЯЕТ .... Правильный ответ: 2 19. ГЛАВНЫЕ ФУНКЦИИ ДЫХАНИЯ: .... Правильный ответ: высвобождение энергии и образование веществ для синтеза других соединений 20. ЭНЕРГИЯ ВОСТАНОВЛЕННОЙ ФОРМЫ НАД ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ СИНТЕЗА .... Правильный ответ: АТФ ОЦЕНКА СФОРМИРОВАННОСТИ КОМПЕТЕНЦИИ ПК-2: Способен оформлять результаты исследований в области химической и биотехнологической переработки растительного сырья ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ ЗАКРЫТОГО ТИПА ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ ОТКРЫТОГО ТИПА КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ ЗАКРЫТЫХ ВОПРОСОВ: Каждое задание оценивается 1 баллом. Оценивание КИМ теоретического характера в целом: • «зачтено» – верно выполнено более 50% заданий; «не зачтено» – верно выполнено 50% и менее 50% заданий; • «отлично» – верно выполнено 85-100% заданий; «хорошо» – верно выполнено 70-84% заданий; «удовлетворительно» – верно выполнено 51-69% заданий; «неудовлетворительно» – верно выполнено 50% или менее 50% заданий. КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ ОТКРЫТЫХ ВОПРОСОВ. • «Отлично» (зачтено): Ответ полный, развернутый. Вопрос точно и исчерпывающе передан, терминология сохранена, студент превосходно владеет основной и дополнительной литературой, ошибок нет. • «Хорошо» (зачтено): Ответ полный, хотя краток, терминологически правильный, нет существенных недочетов. Студент хорошо владеет пройденным программным материалом; владеет основной литературой, суждения правильны. • «Удовлетворительно» (зачтено): Ответ неполный. В терминологии имеются недостатки. Студент владеет программным материалом, но имеются недочеты. Суждения фрагментарны. • «Неудовлетворительно» (не зачтено): Не использована специальная терминология. Ответ в сущности неверен. Переданы лишь отдельные фрагменты соответствующего материала вопроса. Ответ не соответствует вопросу или вовсе не дан.16. Компонентами клеточной стенки являются: .... |
| 5.2. Темы письменных работ для проведения текущего контроля (эссе, рефераты, курсовые работы и др.) |
| Темы рефератов приведены в ФОС |
| 5.3. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации |
| Промежуточная аттестация заключается в проведении в конце семестра экзамена. Обучающиеся, выполнившие в срок задания текущего контроля (в соответствии с технологической картой), лабораторные работы и набравшие не менее 60 баллов, допускаются к экзамену. Контрольно-измерительный материал для письменного опроса формируется из заданий открытого типа текущего контроля, размещенных в Контрольных вопросах и заданиях для проведения текущей аттестации по дисциплины, а также заданий текущего контроля в онлайн-курсе на образовательном портале «Цифровой университет АлтГУ». Количество заданий в письменном опросе для промежуточной аттестации - 3. КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ ОТКРЫТЫХ ВОПРОСОВ. • «Отлично» (зачтено): Ответ полный, развернутый. Вопрос точно и исчерпывающе передан, терминология сохранена, студент превосходно владеет основной и дополнительной литературой, ошибок нет. • «Хорошо» (зачтено): Ответ полный, хотя краток, терминологически правильный, нет существенных недочетов. Студент хорошо владеет пройденным программным материалом; владеет основной литературой, суждения правильны. • «Удовлетворительно» (зачтено): Ответ неполный. В терминологии имеются недостатки. Студент владеет программным материалом, но имеются недочеты. Суждения фрагментарны. • «Неудовлетворительно» (не зачтено): Не использована специальная терминология. Ответ в сущности неверен. Переданы лишь отдельные фрагменты соответствующего материала вопроса. Ответ не соответствует вопросу или вовсе не дан. |
| 6.1. Рекомендуемая литература | ||||
| 6.1.1. Основная литература | ||||
| Авторы | Заглавие | Издательство, год | Эл. адрес | |
| Л1.1 | Азаров В.И., Буров А. В., Оболенская А. В. | Химия древесины и синтетических полимеров: Учебники | Издательство "Лань", 2010 | e.lanbook.com |
| 6.1.2. Дополнительная литература | ||||
| Авторы | Заглавие | Издательство, год | Эл. адрес | |
| Л2.1 | [авт.-сост.: Е. Ю. Кушнир, С. А. Аутлов, Н. Г. Базарнова] | Микрокристаллическая целлюлоза. Структура, свойства и области применения [Электронный ресурс]: антология | АлтГУ, 2013 | elibrary.asu.ru |
| 6.2. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" | ||||
| Название | Эл. адрес | |||
| Э1 | Курс в Moodle | portal.edu.asu.ru | ||
| 6.3. Перечень программного обеспечения | ||||
| Microsoft Office 10 (Office 2010 Professional, № 49464762 от 14.12.2011 (бессрочно); AdobeReader http://wwwimages.adobe.com/content/dam/Adobe/en/legal/servicetou/Acrobat_com_Additional_TOU-en_US-20140618_1200.pdf; 7-Zip http://www.7-zip.org/license.txt; Windows 10 Pro (Майкрософт (Microsoft Corporation), 2019. Код продукта: 00330-53093-09223-ААОЕМ (бессрочно). ZaIR 3.5 (сборка 844 от 02.12.2001 (бессрочно); Cary WinUV (Cary WinUV Version 5.0.0.999 (бессрочно); Microsoft Windows 7 (Windows 7 Professional, № 48848719 от 28.07.2011 (бессрочно); Microsoft Office 10 (Office 2010 Professional, № 4065231 от 08.12.2010 (бессрочно); 7-Zip http://www.7-zip.org/license.txt; AcrobatReader http://wwwimages.adobe.com/content/dam/Adobe/en/legal/servicetou/Acrobat_com_Additional_TOU-en_US-20140618_1200.pdf. Microsoft Office 2010 (Office 2010 Professional, № 4065231 от 08.12.2010), (бессрочно); Microsoft Windows 7 (Windows 7 Professional, № 61834699 от 22.04.2013), (бессрочно); Chrome (http://www.chromium.org/chromium-os/licenses), (бессрочно); 7-Zip (http://www.7-zip.org/license.txt), (бессрочно); AcrobatReader (http://wwwimages.adobe.com/content/dam/Adobe/en/legal/servicetou/Acrobat_com_Additional_TOU-en_US-20140618_1200.pdf), (бессрочно); ASTRA LINUX SPECIAL EDITION (https://astralinux.ru/products/astra-linux-special-edition/), (бессрочно); LibreOffice (https://ru.libreoffice.org/), (бессрочно); Веб-браузер Chromium (https://www.chromium.org/Home/), (бессрочно); Антивирус Касперский (https://www.kaspersky.ru/), (до 23 июня 2024); Архиватор Ark (https://apps.kde.org/ark/), (бессрочно); Okular (https://okular.kde.org/ru/download/), (бессрочно); Редактор изображений Gimp (https://www.gimp.org/), (бессрочно) | ||||
| 6.4. Перечень информационных справочных систем | ||||
| Профессиональные базы данных: 1. Электронная база данных «Scopus» (http://www.scopus.com); 2. Электронная библиотечная система Алтайского государственного университета (http://elibrary.asu.ru/); 3. Электронная библиотечная система "Юрайт" https://urait.ru/viewer/sistemy 4. Научная электронная библиотека elibrary (http://elibrary.ru) | ||||
| Аудитория | Назначение | Оборудование |
|---|---|---|
| Помещение для самостоятельной работы | помещение для самостоятельной работы обучающихся | Компьютеры, ноутбуки с подключением к информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», доступом в электронную информационно-образовательную среду АлтГУ |
| Учебная аудитория | для проведения занятий лекционного типа, занятий семинарского типа (лабораторных и(или) практических), групповых и индивидуальных консультаций, текущего контроля и промежуточной аттестации, курсового проектирования (выполнения курсовых работ), проведения практик | Стандартное оборудование (учебная мебель для обучающихся, рабочее место преподавателя, доска) |
| 013К | лаборатория ИК и УФ-спектроскопии - учебная аудитория для проведения занятий семинарского типа (лабораторных и(или) практических); проведения групповых и индивидуальных консультаций, текущего контроля и промежуточной аттестации | Учебная мебель на 15 посадочных мест; рабочее место преподавателя; переносная доска; переносная мультимедиа техника; комплект для прессовки таблеток с гидравлическим прессом; спектрофотометр УФ (Agilent); ИК-спектрометр Infraium FT-801; излучатель инфракрасный, SPECORD 75 IR, SPECORD UV VIS; набор кювет; комплект кювет KBr: пресс гидравлический, программный пакет Zair 3.5, программный пакет OPUS 6.5; МФУ; Фурье-спектрометр; спектрофотометр; набор химической посуды; набор реактивов; компьютер Aquarius Std MS_SC140 C2600/D512/HDD160/DVDRW/LCD - панель BenQ 17", Вытяжной шкаф. |
| 005К | помещение для хранения оборудования, лабораторной посуды и материалов | Стеллажи; химическая посуда; вспомогательное лабораторное оборудование |
| К современному специалисту общество предъявляет достаточно широкий перечень требований, среди которых немаловажное значение имеет наличие у выпускников определенных способностей и умения самостоятельно добывать знания из различных источников, систематизировать полученную информацию, давать оценку конкретной ситуации. Формирование такого умения происходит в течение всего периода обучения через участие студентов в лекционных и семинарских занятиях. При этом самостоятельная работа студентов играет решающую роль в ходе всего учебного процесса. Теоретический материал дисциплины «Технологии получения целлюлозы и волокнистых полуфабрикатов из не древесного растительного сырья » изучается в течение одного семестра (1 семестр первого курса) по всем формам обучения в соответствии с учебным планом. Самостоятельная внеаудиторная работа студентов обеспечена электронными учебно-методическими ресурсами (система Moodle), возможностью общения студента с преподавателем посредством электронной почты, доступом в Internet. Основу теоретической подготовки по дисциплине «Технологии получения целлюлозы и волокнистых полуфабрикатов из не древесного растительного сырья » составляют лекции, которые представляются систематически в сочетании с практическими. Основные учения и владения отрабатываются и закрепляются на практических занятиях. Аудиторные занятия (лекции, практические занятия) объединены с самостоятельной внеаудиторной работой студентов над рекомендуемой литературой, а также заданиями, которые выдаются преподавателем. При изучении дисциплины студентами могут использоваться следующие информационные технологии и инновационные методы: - электронный вариант учебно-методического комплекса (с использованием системы Moodle); - ресурсы электронной библиотечной системы; - ресурсы Интернет; - мультимедийная техника; - студенты могут получать консультации по SKYPE, E-mail, ISQ, вебинару. Преподаватель, читающий дисциплину, ведет учет посещаемости и осуществляет контроль за выполнением самостоятельной работы. Текущий контроль заключается в мониторинге выполнения учебной программы дисциплины на аудиторных занятиях и оценке работы на семинарских занятиях. В рамках текущего контроля работа студентов оценивается по следующим критериям: - полнота ответов на теоретические вопросы дисциплины; - правильность ответов на вопросы и задания практической направленности; - эффективное участие в работе команды при обсуждении проблемных ситуаций; - использование дополнительных материалов. 1. Советы по планированию и организации времени, необходимого для изучения дисциплины. Рекомендуется следующим образом организовать время, необходимое для изучения дисциплины: Изучение конспекта лекции в тот же день, после лекции – 10-15 минут. Изучение конспекта лекции за день перед следующей лекцией – 10-15 минут. Изучение теоретического материала по учебнику и конспекту – 1 час в неделю. Подготовка к практическому занятию – 2 час. 2. Описание последовательности действий студента («сценарий изучения дисциплины»). Для понимания материала и качественного его усвоения рекомендуется такая последовательность действий: А. После прослушивания лекции и окончания учебных занятий, при подготовке к занятиям следующего дня, нужно сначала просмотреть и обдумать текст лекции, прослушанной сегодня (10-15 минут). Б. При подготовке к лекции следующего дня, нужно просмотреть текст предыдущей лекции, подумать о том, какая может быть тема следующей лекции (10-15 минут). В. В течение недели выбрать время (не менее 1час) для работы с литературой в библиотеке. Г. При подготовке к практическим занятиям следующего дня, необходимо сначала прочитать основные понятия и подходы по теме предстоящего занятия. При выполнении упражнения или задачи нужно сначала понять, что требуется в задаче, какой теоретический материал нужно использовать, наметить план решения задачи. Д. Рекомендации по использованию материалов учебно-методического комплекса. Рекомендуется использовать методические указания по курсу, текст лекций преподавателя (если он имеется). Е. Рекомендации по работе с литературой. Теоретический материал курса становится более понятным, когда дополнительно к прослушиванию лекции и изучению конспекта, изучаются и книги. Легче освоить курс придерживаясь одного учебника и конспекта. Рекомендуется, кроме «заучивания» материала, добиться состояния понимания изучаемой темы дисциплины. С этой целью рекомендуется после изучения очередного параграфа выполнить несколько простых упражнений на данную тему или/и ответить на вопросы для самоконтроля. Кроме того, очень полезно мысленно задать себе следующие вопросы (и попробовать ответить на них): о чем этот параграф?, какие новые понятия введены, каков их смысл?, что даст это на практике?. 3. Методические указания к семинарским (практическим) занятиям Готовясь к практическому занятию, студенты должны: познакомиться с рекомендованной литературой; рассмотреть различные точки зрения по вопросу; выделить проблемные области; сформулировать собственную точку зрения; познакомиться со способами решения расчетных задач по теме семинара; предусмотреть спорные моменты и сформулировать дискуссионный вопрос. При подготовке, студент должен правильно оценить вопрос, который он взял для выступления к практическому занятию. Но для того что бы правильно и четко ответить на поставленный вопрос необходимо правильно уметь пользоваться учебной, и дополнительной литературой. Перечень требований к любому выступлению студента примерно таков: связь выступления с предшествующей темой или вопросом. раскрытие сущности проблемы. методологическое значение для научной, профессиональной и практической деятельности. Выступление студента должно соответствовать требованиям логики. Четкое вычленение излагаемой проблемы, ее точная формулировка, неукоснительная последовательность аргументации именно данной проблемы, без неоправданных отступлений от нее в процессе обоснования, безусловная доказательность, непротиворечивость и полнота аргументации, правильное и содержательное использование понятий и терминов. |