МИНОБРНАУКИ РОССИИ
федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Алтайский государственный университет»

Контроль технологических процессов переработки растительного сырья

рабочая программа дисциплины
Закреплена за кафедройКафедра органической химии
Направление подготовки18.04.01. Химическая технология
ПрофильХимическая и биотехнологическая переработка растительного сырья
Форма обученияОчная
Общая трудоемкость3 ЗЕТ
Учебный план18_04_01_Химическая технология_ХиБПР-2025
Часов по учебному плану 108
в том числе:
аудиторные занятия 32
самостоятельная работа 76
Виды контроля по семестрам
зачеты: 4

Распределение часов по семестрам

Курс (семестр) 2 (4) Итого
Недель 8
Вид занятий УПРПДУПРПД
Лекции 12 4 12 4
Практические 20 0 20 0
Сам. работа 76 92 76 92
Итого 108 96 108 96

Программу составил(и):
д.т.н., Профессор, Минаков Д.В.

Рецензент(ы):
к.т.н., Доцент, Мозговой Н.И.

Рабочая программа дисциплины
Контроль технологических процессов переработки растительного сырья

разработана в соответствии с ФГОС:
Федеральный государственный образовательный стандарт высшего образования - магистратура по направлению подготовки 18.04.01 Химическая технология (приказ Минобрнауки России от 07.08.2020 г. № 910)

составлена на основании учебного плана:
18.04.01 Химическая технология
утвержденного учёным советом вуза от 26.06.2023 протокол № 4.

Рабочая программа одобрена на заседании кафедры
Кафедра органической химии

Протокол от 09.06.2025 г. № 8
Срок действия программы: 2025-2026 уч. г.

Заведующий кафедрой
д.х.н., профессор, Н.Г. Базарнова


1. Цели освоения дисциплины

1.1.Приобретение теоретических знаний, необходимых для моделирования и визуализации различных объектов, интерьеров, приобретение практических навыков моделирования различных объектов

2. Место дисциплины в структуре ООП

Цикл (раздел) ООП: Б1.О.03

3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины

ПК-1Способен выполнять работы по обработке и анализу научно-технической информации и результатов исследований в области химической и биотехнологической переработки растительного сырья
ПК-1.1 Организует сбор и изучение научно-технической информации по теме исследований и разработок в области химической и биотехнологической переработки растительного сырья
ПК-1.2 Проводит анализ научных данных, результатов экспериментов и наблюдений
ПК-2Способен оформлять результаты исследований в области химической и биотехнологической переработки растительного сырья
ПК-2.1 Осуществляет теоретическое обобщение научных данных, результатов экспериментов и наблюдений в области химической и биотехнологической переработки растительного сырья
ПК-2.2 Оформляет результаты исследований в области химической и биотехнологической переработки растительного сырья в виде научно-исследовательских отчетов, патентов и пр
В результате освоения дисциплины обучающийся должен
3.1.Знать:
3.1.1.о возможностях программы ArchiCAD
инструменты разработки графической документации
3.2.Уметь:
3.2.1.работать в среде ArchiCAD
3.3.Иметь навыки и (или) опыт деятельности (владеть):
3.3.1.методами построения 3D-моделей, построения планов, разрезов

4. Структура и содержание дисциплины

Код занятия Наименование разделов и тем Вид занятия Семестр Часов Компетенции Литература
Раздел 1. Приемы черчения и редактирования
1.1. Рабочий интерфейс и основы настройки. Реквизиты двумерных элементов. Способы построения примитивов. Режимы координатного ввода. Режимы координатного ввода. Электронные рейсшины и направляющие линии. Редактирование 2D-элементов. Текст, штриховка, размеры, слои. Лекции 4 1 Л1.1, Л2.1, Л2.2, Л2.3
1.2. Приемы черчения и редактирования Сам. работа 4 26 Л1.1, Л2.1, Л2.2, Л2.3
Раздел 2. Основы проектирования
2.1. Работа в 3D-окне. Стены, перекрытия, окна, двери, колонны, балки, крыши, навесные стены. Поэтажное построение. Разрезы, фасады и внутренние виды. Трехмерные сети. Лекции 4 1 Л1.1, Л2.1, Л2.2, Л2.3
2.2. Основы проектирования Сам. работа 4 28 Л1.1, Л2.1, Л2.2, Л2.3
Раздел 3. Объемное моделирование
3.1. Проектирование лестниц. Проектирование конструкций при помощи расширений. Операции над объемными элементами. Лекции 4 1 Л1.1, Л2.1, Л2.2, Л2.3
3.2. Объемное моделирование Сам. работа 4 20 Л1.1, Л2.1, Л2.2, Л2.3
Раздел 4. Реалистическая визуализация проекта
4.1. Создание фотоизображений. Искусственные источники света. Покрытия и текстуры. Презентация проекта. Лекции 4 1 Л1.1, Л2.1, Л2.2, Л2.3
4.2. Реалистическая визуализация проекта Сам. работа 4 18 Л1.1, Л2.1, Л2.2, Л2.3

5. Фонд оценочных средств

5.1. Контрольные вопросы и задания для проведения текущего контроля и промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины
см. приложение
5.2. Темы письменных работ для проведения текущего контроля (эссе, рефераты, курсовые работы и др.)
не предусмотрены
5.3. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации
см. приложение

6. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

6.1. Рекомендуемая литература
6.1.1. Основная литература
Авторы Заглавие Издательство, год Эл. адрес
Л1.1 А. Л. Ланцов Ланцов, А.Л. Компьютерное проектирование в архитектуре. Archicad 11 [Электронный ресурс] : Москва : ДМК Пресс, 2009 e.lanbook.com
6.1.2. Дополнительная литература
Авторы Заглавие Издательство, год Эл. адрес
Л2.1 В. В. Талапов Талапов, В.В. Технология BIM: суть и особенности внедрения информационного моделирования зданий [Электронный ресурс] : учебное пособие Москва : ДМК Пресс, 2015 e.lanbook.com
Л2.2 В. В. Талапов Талапов, В.В. Основы BIM: введение в информационное моделирование зданий [Электронный ресурс] : учебное пособие Москва : ДМК Пресс, 2011 e.lanbook.com
Л2.3 Д. Вандезанд, Ф. Рид, Э. Кригел Autodesk © Revit © Architecture 2013–2014. Официальный учебный курс [Электронный ресурс] : Москва : ДМК Пресс, 2013 e.lanbook.com
6.2. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети "Интернет"
Название Эл. адрес
Э1 Курсы вMoodle " 3-D моделирование" portal.edu.asu.ru
6.3. Перечень программного обеспечения
ArchiCAD 21, 22 (Любой актуальной версии)
Microsoft Windows
Microsoft Office
7-Zip
AcrobatReader
Microsoft Office 2010 (Office 2010 Professional, № 4065231 от 08.12.2010), (бессрочно);
Microsoft Windows 7 (Windows 7 Professional, № 61834699 от 22.04.2013), (бессрочно);
Chrome (http://www.chromium.org/chromium-os/licenses), (бессрочно); 7-Zip (http://www.7-zip.org/license.txt), (бессрочно);
AcrobatReader (http://wwwimages.adobe.com/content/dam/Adobe/en/legal/servicetou/Acrobat_com_Additional_TOU-en_US-20140618_1200.pdf), (бессрочно);
ASTRA LINUX SPECIAL EDITION (https://astralinux.ru/products/astra-linux-special-edition/), (бессрочно);
LibreOffice (https://ru.libreoffice.org/), (бессрочно);
Веб-браузер Chromium (https://www.chromium.org/Home/), (бессрочно);
Антивирус Касперский (https://www.kaspersky.ru/), (до 23 июня 2024);
Архиватор Ark (https://apps.kde.org/ark/), (бессрочно);
Okular (https://okular.kde.org/ru/download/), (бессрочно);
Редактор изображений Gimp (https://www.gimp.org/), (бессрочно)
6.4. Перечень информационных справочных систем
Организация взаимодействия с обучающимися посредством электронной почты, скайпа;
Компьютерное тестирование (с использованием системы Moodle);
Система управления обучением на основе модульной динамической учебной среды «Moodle», предназначенная для автоматизации процессов управления обучением, предоставления доступа к электронному образовательному контенту и реализации электронных образовательных технологий. Пользователи системы: Преподаватели и сотрудники университета, обучающиеся всех форм обучения, слушатели курсов повышения квалификации.
Электронная библиотека ФГБОУ ВО "Алтайский государственный университет"
www.konkurs.dnttm.ru – обзор исследовательских и научно-практических юношеских конференций, семинаров конкурсов и пр
http://www.inion.ru/product/db_2.htm - Институт научной информации по общественным наукам Российской Академии Наук (ИНИОН РАН)
http://fuji.viniti.msk.su/ - Всероссийский институт научной и технической информации (ВИНИТИ)
http://www.nlr.ru:8101/ - Российская национальная библиотека
Доступ онлайн Электронная библиотека eLIBRARY.RU

7. Материально-техническое обеспечение дисциплины

Аудитория Назначение Оборудование
Учебная аудитория для проведения занятий лекционного типа, занятий семинарского типа (лабораторных и(или) практических), групповых и индивидуальных консультаций, текущего контроля и промежуточной аттестации, курсового проектирования (выполнения курсовых работ), проведения практик Стандартное оборудование (учебная мебель для обучающихся, рабочее место преподавателя, доска)

8. Методические указания для обучающихся по освоению дисциплины

см. приложение