Ученые АлтГУ получили промышленные образцы функциональных продуктов для восстановления здоровья

8 ноября 2022 Управление информации и медиакоммуникации
Фото: Мария Дубовская

Сотрудники НИИ биомедицины Алтайского государственного университета завершили основную работу в рамках проекта «Разработка, исследование и создание функциональных продуктов», вошедшего в «Программу Приоритет 2030». Получены промышленные образцы добавок.

Ученые создали линейку функциональных продуктов «Интеллект природы» для оздоровления и восстановления нормального функционирования организмов людей, живущих и работающих в условиях повышенных физических нагрузок, высокой загрязнённости окружающей среды, нестабильного трудового суточного ритма, а также людей, перенесших различные заболевания.

Продукты представляют собой комбинацию экстрактов растений, которые принято называть лекарственными, важных витаминов и пробиотиков, помещенных в капсулы и упакованных в пластиковые банки. Основой является биологически активное растительное сырье, произрастающее в Алтайском крае и в Сибири: экстракты одуванчика, мелиссы, пустырника, шлемника, левзеи, аралии и других трав.

— Учеными проведены серьезные исследования по биологической активности экстрактов растений, которые впоследствии были применены при создании функциональных продуктов. Нашим ученым удалось получить комбинации экстрактов, которые эффективно дополняют друг друга, тем самым усиливая эффект воздействия. Были должным образом подобраны группы витаминов и их дозировка с целью получения наибольшей вариативности в применении самих продуктов. Экстракты растений были получены на основе современной передовой низкотемпературной экстракции, что позволило сохранить естественную биологическую активность и стабильность извлеченных веществ на долгий период. Важно отметить, что эти функциональные продукты пригодны для употребления обычными гражданами и могут быть им рекомендованы в качестве альтернативы продукции, которую ранее они заказывали на IHerb и подобных ему ресурсах, что может характеризовать их как продукты реального импортозамещения, — отметил руководитель проекта, директор НИИ биомедицины Евгений Русин.

Всего в линейке пять продуктов.

«Титан» создан для восстановления сил людей, работающих с повышенными физическими нагрузками. Может быть рекомендован для восстановления организма после перенесенных заболеваний, в том числе инфекционных. Повышает естественный иммунитет, что позволяет использовать его для профилактики в период сезонных заболеваний.

«Гефест» разработан для выведения радионуклидов и тяжелых металлов из организмов людей, работающих в условиях повышенного загрязнения окружающей среды, жителей промышленных мегаполисов. Особенно рекомендован водителям больших городов с плотным транспортными потоком.

Комплекс «Аврора + Селена» создан для восстановления и регулирования циркадных (суточных) ритмов людей с нарушением режима сна и бодрствования. При этом продукты «Аврора» и «Селена» могут применяться по отдельности.

«Селена» обладает мягким седативным эффектом, способствует снижению беспокойства, стрессовой нагрузки и поможет вечером спокойно уснуть.

«Аврора», в свою очередь, поможет проснуться утром и обрести естественную бодрость в первой половине дня. Также «Аврора» поможет продлить при необходимости на некоторое время рабочую активность.

«Авра» нормализует работу желудочно-кишечного тракта, понижает кислотность желудка, восстанавливает и поддерживает микробиоту. Особенно рекомендована людям с нерегулярным питанием.

Новые функциональные продукты, разработанные учеными АлтГУ, были презентованы гостям и участникам всероссийского фестиваля НАУКА 0+. Образцы препаратов вручили председателю Алтайского краевого законодательного собрания Александру Романенко.

Авторы проекта планируют наладить сотрудничество с представителями санаторно-курортного комплекса Алтайского края, где эти препараты могут успешно применяться в качестве вспомогательного средства при реабилитации и восстановлении пациентов. Ученые рассчитывают заинтересовать своей продукцией крупных корпоративных клиентов, таких как «Газпром», «Роснефть», «Росатом», «РЖД», металлургов и шахтеров. Функциональные продукты могут применяться сотрудниками непосредственно на рабочих местах, во время вахт, рейсов и смен.

В команду проекта вошли: Евгений Русин, директор НИИ биомедицины, Руслан Халимов, научный сотрудник НИИ, Александр Бондарев, кандидат химических наук, научный сотрудник НИИ, и Николай Омелько, лаборант НИИ биомедицины.

поделиться
https://www.asu.ru/?v=sw0