Курс включает в себя видеолекции, тесты, практикум. Программу можно пройти как индивидуально, так и в группе.
В отличие от многих интернет-курсов, программы ДПО АлтГУ разработаны квалифицированными специалистами. Автор курса «Нутрициология» профессор кафедры зоологии и физиологии АлтГУ, член национального общества диетологов Ольга Филатова.
В ходе освоения программы слушатели получат компетентные знания по формированию у населения культуры здорового питания, узнают, как с помощью питания и образа жизни предупредить возникновения различных заболеваний, научатся грамотно составлять индивидуальный рацион питания.
Курс поможет получить базовые знания о человеческом метаболизме: научит понимать, что такое гормоны, ферменты и чем грозит основные нарушения метаболизма (как предотвратить ожирение, сахарный диабет). Часть курса посвящена макронутриентам, нутригенетике, роли витаминов и микроэлементов в питании человека, методам диагностики нутритивного статуса человека и способам его коррекции.
Еще больше программ ДПО на нашем сайте.