Об этом сообщила пресс-служба Министерства науки и высшего образования РФ. Она отмечает, что разработку можно использовать «по всей России при выявлении биологического соответствия компонентов».
Аттестацию прошли две методики измерения: доли ДНК марала, крупного рогатого скота, свиньи и курицы, а также доли ДНК сои, кукурузы, подсолнечника и оливы. Теперь они могут быть использованы службами государственного контроля - Роспотребнадзором и Россельхознадзором.
Заведующий лабораторией биоинженерии АлтГУ Максим Куцев пояснил, что сейчас в России существует всего несколько ГОСТов и аттестованных методик определения качественного и количественного состава той или иной пищевой или фармацевтической продукции на основе предложенной ими методики полимеразной цепной реакции, позволяющий добиться значительного увеличения малых концентраций определенных фрагментов ДНК.