С помощью изобретения ученых лаборатории биоинженерии Алтайского государственного университета — портативного ГМО-тестера — прошли проверку на содержание генно-модифицированных продуктов блюда, которые подают в столовых школ г. Москвы, Государственной думы и Совета Федерации.
В рамках программы НТВ «Центральное телевидение с Вадимом Такменевым» корреспондент Елизавета Листова совместно с завлабораторией биоинженерии АлтГУ, кандидатом биологических наук Максимом Геннадьевичем Куцевым провели контрольную проверку комплексных обедов общепита Дома Правительства РФ, Госдумы, Совета Федерации и одной из школ Москвы. В частности, из Совфеда на тестирование были взяты картофельное пюре с биточками, из Госдумы — винегрет и сосиски «Сливочные», из школьной столовой — свекольный салат.
Для чистоты опыта показания были сняты прежде всего с опытных трансгенных помидоров, выращиваемых в Лаборатории искусственного климата подмосковного Гущино. Прибор биоинженеров АлтГУ показал наличие в них ГМО. После этого тестер проанализировал состав винегрета, сосисок и салата, выдав результат: «ГМО нет». А вот картофельное пюре из столовой Совета Федерации РФ по результатам проверки оказалось приготовленным из генно-модифицированного картофеля. Таким образом, сенаторам следует сделать определенные выводы и задуматься о том, где или у кого закупаются продукты для их столовой.
О том, что ученые Алтайского государственного университета разработали прибор, позволяющий определить содержание генетически модифицированных организмов (ГМО) в продуктах, стало известно в начале апреля. Пока анализ образцов в этом аппарате занимает около 50 минут. Это быстрее, чем на стационарном лабораторном аппарате. Анализатор не обязательно включать в сеть — он работает от аккумулятора. Портативный ГМО-тестер в настоящее время проходит процедуру патентования.
Посмотреть сюжет об этом тестировании можно на 20:51 минуте.